Gli orti didattici rappresentano molto più di semplici spazi verdi all’interno delle scuole: sono veri e propri laboratori educativi all’aperto, in cui gli studenti possono imparare in modo pratico e interattivo. Il percorso di apprendimento online Gardeniser Academy – Orti Didattici Comunitari è stato ideato per supportare insegnanti, educatori e membri della comunità nel creare, gestire e valorizzare un orto didattico come strumento educativo e sociale. Attraverso un approccio multidisciplinare e partecipativo, il programma offre le conoscenze e le competenze necessarie per sviluppare progetti educativi basati sulla sostenibilità, l’inclusione e il coinvolgimento attivo degli studenti.
Il percorso è strutturato in quattro moduli, ciascuno dei quali affronta un aspetto fondamentale della creazione e gestione di un orto didattico e della sua connessione con la comunità locale: