Banca dei semi

Orto cittadino

Introduzione

Raccolta di testimonianze di anziani sull’uso delle piante nelle aree rurali durante il XX secolo. Queste storie sono specifiche di una cultura locale e fanno parte del patrimonio culturale immateriale.

Argomento dell'attività

Patrimonio Culturale

Organizzazione

Conservatoire des legumes Anciens du Béarn

Status giuridico

Organizzazione non governativa

Anno di fondazione

2013

Indirizzo

3bis route du Bois 64510 Assat

Il progetto dell’orto è nato nel 2013 per sostenere la formazione di adulti in fase di reinserimento e desiderosi di lavorare nel campo dell’orticoltura. Alla fine del 2014, sulla base del lavoro svolto, l’associazione ha deciso di rendere questo orto misto (in cui cioè convivono arbusti, fiori, piante officinali e ortaggi) anche uno spazio di divulgazione per le scuole e il pubblico in generale. Nel 2019, CLAB ha sensibilizzato quasi 4.000 persone sull’importanza di proteggere la diversità vegetale attraverso le attività di conservazione delle sementi tradizionali locali. Dalle cinque persone che hanno lanciato il progetto nel 2013, CLAB è cresciuta fino a diventare un’associazione con 386 membri, tra cui 30 volontari attivi. L’associazione organizza regolarmente vari eventi e corsi di formazione in loco e fa parte di altri progetti, come il progetto internazionale Gardeniser, finanziato da Erasmus+. È anche un servizio civile e produce i propri prodotti con le cose coltivate nell’orto, che vengono venduti nel proprio negozio in loco. Tra le tante attività dell’associazione, mi sembra rilevante l’obiettivo di preservare la biodiversità dell‘orto di conservazione, in cui le specie tradizionali locali hanno il posto principale.

Descrizione dell’attività

Obiettivi e risultati

CLAB conserva semi antichi, li riproduce e li diffonde sul territorio grazie alla vendita diretta di piante non disponibili sul mercato, come il pomodoro “Maite”, una specie che apparteneva alla famiglia del suo presidente da generazioni. La sua attività contribuisce a contrastare l’esproprio del patrimonio sementiero, che oggi è diventato piuttosto un monopolio di poche multinazionali agrochimiche. Un esproprio che ha conseguenze nefaste: le specie coltivate stanno diminuendo, gli agricoltori sono sempre più legati a grandi e piccole aziende per il loro acquisto.

Inoltre, la diffusione mondiale dell’agricoltura industriale ha eroso la biodiversità. In particolare, le “varietà locali” ne hanno risentito. La perdita di biodiversità si ripercuote sulla diffusione delle malattie delle piante, sulla qualità nutrizionale e sulla maggiore resilienza alla crisi climatica. Queste sono le motivazioni che hanno portato alla creazione del CLAB.

Il grande lavoro svolto dal CLAB potrebbe evolversi in un centro di scambio di sementi per le varietà locali. Questo raggiungerebbe molteplici scopi sociali e comunitari, come l’auto-organizzazione, lo sviluppo della responsabilità collettiva nella gestione delle sementi necessarie alla comunità stessa, in un rapporto di scambio con altre esperienze simili nella zona.

Favorire il ritorno dello scambio di semi come pratica consuetudinaria nella cultura e nell’economia rurale delle sementi è senza dubbio un elemento che rimanda all’autoproduzione di cibo e, quindi, alla sussistenza.

Vantagi e benefici

Attraverso questa pratica, il CLAB intende anche promuovere l’accesso di tutti alla conoscenza dell’orto e della storia della cultura orticola, con particolare attenzione alla regione del Bearn.

Uno degli obiettivi a lungo termine è quello di aumentare la conoscenza e la consapevolezza in tutte le persone che lo visitano, e di contribuire a una società inclusiva in connessione con un movimento sociale più ampio interessato alle pratiche per mantenere la biodiversità e costruire la sovranità alimentare. Si crea così uno spazio comunitario collettivo, perché le sementi contadine non possono essere mantenute da una sola persona, ma devono essere scambiate.

È una domesticazione collettiva, spesso transgenerazionale. È l’espressione di un patrimonio sociale e di un savoir-faire. Conservare un seme significa anche recuperare la cultura locale ad esso legata e restituirgli un posto e un significato nella vita di oggi.

“I legami che uniscono le piante e l’uomo sono indissolubili: le hanno nutrite, vestite, curate, avvelenate…. Hanno permesso di fabbricare utensili, oggetti di vimini o strumenti musicali. Tutte queste storie fanno parte del nostro patrimonio culturale e devono essere accessibili a tutti”.

La conservazione e lo scambio di sementi e piante derivate da sementi tradizionali

Competenze e abilità richieste

La creazione di una banca dei semi del patrimonio richiede competenze in materia di agricoltura, conservazione, ricerca e gestione. La conoscenza della biologia dei semi, compresa la germinazione e la vitalità, è essenziale. Conoscere le varietà di cimelio e di razza aiuta a preservare le colture tradizionali adatte ai climi locali. Tecniche di stoccaggio adeguate, come l’essiccazione, il congelamento o la sigillatura sottovuoto, garantiscono la conservazione dei semi a lungo termine. Una gestione efficace del progetto, che comprenda la definizione del budget e la raccolta di fondi, favorisce la sostenibilità della banca dei semi. La documentazione digitale e la tenuta dei registri aiutano a tenere traccia delle scorte di semi. Combinando queste competenze, una banca dei semi del patrimonio può proteggere la diversità agricola, garantire la sicurezza alimentare e tutelare le sementi tradizionali per le generazioni future.

Valutazione

Il controllo della qualità dei dati della banca dei semi è essenziale per mantenere registrazioni accurate e garantire la vitalità dei semi. Ciò comporta il monitoraggio delle caratteristiche, dei tassi di germinazione e delle condizioni di conservazione. Controlli regolari possono identificare tempestivamente problemi come la bassa vitalità o la contaminazione. Sebbene i database digitali possano contribuire a migliorare l’organizzazione e l’accessibilità, possono verificarsi errori come dati mancanti o incoerenti. Si consiglia di attenersi a linee guida chiare e di condurre revisioni di routine dei dati per contribuire a mantenere l’affidabilità. Un solido processo di valutazione garantisce l’efficacia della banca dei semi e la fornitura di semi di alta qualità per l’uso futuro.

Conclusioni

La raccolta di conoscenze tradizionali e ancestrali è essenziale per preservare il patrimonio culturale e promuovere una vita sostenibile. Mantiene in vita tradizioni, lingue e pratiche uniche, assicurando che vengano tramandate alle generazioni future. Queste conoscenze forniscono inoltre preziose indicazioni per l’agricoltura sostenibile, la medicina naturale e la conservazione dell’ambiente, offrendo soluzioni collaudate nel tempo alle sfide moderne. Riconoscendone l’importanza, le comunità possono mantenere un forte legame con le proprie radici, adattandosi al contempo ai tempi che cambiano. Abbracciare questa saggezza aiuta le persone a vivere in modo più armonioso con la natura e tra di loro. Preservarla e condividerla non è solo una questione di passato: è una chiave per un futuro più sostenibile.

Consigli / Raccomandazioni

Per replicare con successo la banca dei semi, ecco alcuni passi da seguire:

Definizione dello scopo: delineare chiaramente le ragioni per cui si vuole istituire una casa delle sementi nella propria comunità
Creazione di una rete: Riunire le associazioni locali, le persone interessate e quelle con esperienza nel campo delle sementi per discutere e decidere una struttura di gestione.
Stabilire una responsabilità collettiva: Tutti i soggetti coinvolti condividono la proprietà e si impegnano a seminare, a partecipare agli scambi locali e regionali e a contribuire alle esigenze di gestione.
Valutazione del fabbisogno di sementi: Identificare il fabbisogno di sementi immediato e futuro.
Inventario delle sementi esistenti: Catalogare le varietà e le quantità di sementi disponibili nella comunità locale utilizzando schede descrittive.
Documentazione delle tecniche di gestione delle sementi: Registrare le attuali pratiche di stoccaggio e manipolazione delle sementi, compresi l’essiccazione, l’immagazzinamento e qualsiasi trattamento biologico o fitosanitario utilizzato. Assicurarsi che sia disponibile almeno una struttura per queste operazioni e stabilire se per la distribuzione delle sementi sia più adatto un modello di gestione centralizzato o decentralizzato.