Sammlung von Erfahrungsberichten älterer Menschen über die Verwendung von Pflanzen in ländlichen Gebieten im 20. Jahrhundert. Diese Geschichten sind spezifisch für eine lokale Kultur und Teil des immateriellen Kulturerbes (ICH).
Sammlung von Erfahrungsberichten älterer Menschen über die Verwendung von Pflanzen in ländlichen Gebieten im 20. Jahrhundert. Diese Geschichten sind spezifisch für eine lokale Kultur und Teil des immateriellen Kulturerbes (ICH).
Umweltbildung, sozialer Zusammenhalt
Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn
Nichtregierungsorganisation
2013
3bis Route du Bois, 64510 ASSAT, Frankreich
Das Gemüsegartenprojekt wurde 2013 ins Leben gerufen, um Erwachsene, die sich in einer Wiedereingliederungsphase befinden und im Gartenbau arbeiten möchten, bei ihrer Ausbildung zu unterstützen. Ende 2014 beschloss der Verein auf Grundlage der bisherigen Arbeit, diesen Mischgarten (in dem Sträucher, Blumen, Heilpflanzen und Gemüse nebeneinander wachsen) auch als Ort der Begegnung für Schulen und die breite Öffentlichkeit zu nutzen. Im Jahr 2019 sensibilisierte CLAB fast 4.000 Menschen für die Bedeutung des Schutzes der Pflanzenvielfalt durch seine traditionellen Aktivitäten zur Erhaltung von Saatgut vor Ort. Aus den fünf Personen, die das Projekt 2013 ins Leben gerufen haben, ist CLAB zu einem Verein mit 386 Mitgliedern gewachsen, darunter 30 aktive Freiwillige. Der Verein organisiert regelmäßig verschiedene Veranstaltungen und Schulungen vor Ort und ist Teil anderer Projekte, wie beispielsweise dem internationalen Projekt Gardeniser, das von Erasmus+ finanziert wird. Er ist auch im öffentlichen Dienst tätig und stellt aus den im Garten angebauten Produkten eigene Erzeugnisse her, die in einem eigenen Laden auf dem Gelände verkauft werden. Unter den vielen Aktivitäten des Vereins erscheint mir das Ziel, die biologische Vielfalt des Naturschutzgartens zu erhalten, in dem traditionelle lokale Arten den Hauptplatz einnehmen, besonders relevant.
CLAB bewahrt alte Saatgutsorten, vermehrt sie und verbreitet sie im gesamten Gebiet durch den Direktverkauf von Pflanzen, die nicht auf dem Markt erhältlich sind, wie beispielsweise die Tomate „Maite“, eine Sorte, die seit Generationen in der Familie des Präsidenten angebaut wird. Die Tätigkeit der Organisation trägt dazu bei, der Enteignung des Saatgutguts entgegenzuwirken, das heute eher ein Monopol einiger weniger agrochemischer multinationaler Konzerne ist. Eine Enteignung, die schädliche Folgen hat: Die Anzahl der angebauten Arten nimmt ab, die Landwirte sind für ihren Einkauf zunehmend von großen und kleinen Unternehmen abhängig.
Darüber hinaus hat die weltweite Verbreitung der industriellen Landwirtschaft die biologische Vielfalt ausgehöhlt. Besonders „lokale Sorten“ haben darunter gelitten. Der Verlust der biologischen Vielfalt wirkt sich dann auf die Ausbreitung von Pflanzenkrankheiten, die Nährstoffqualität und die Widerstandsfähigkeit gegenüber der Klimakrise aus. Dies sind die Beweggründe für die Gründung von CLAB.
Die großartige Arbeit von CLAB könnte sich zu einer Saatgutbörse für lokale Sorten entwickeln. Damit würden mehrere soziale und gemeinschaftliche Ziele erreicht, wie Selbstorganisation, die Entwicklung einer kollektiven Verantwortung für die Verwaltung des von der Gemeinschaft selbst benötigten Saatguts und der Austausch mit anderen ähnlichen Initiativen in der Region.
Die Förderung der Rückkehr des Saatgutaustauschs als gängige Praxis in der ländlichen Saatgutkultur und -wirtschaft ist zweifellos ein Element, das auf die Selbstversorgung mit Lebensmitteln und damit auf die Subsistenzwirtschaft verweist.
Mit dieser Praxis möchte CLAB auch den Zugang aller zum Wissen über den Garten und die Geschichte des Garten- und Gemüseanbaus fördern, wobei der Schwerpunkt auf der Region Béarn liegt.
Eines der langfristigen Ziele ist es, das Wissen und das Bewusstsein aller Besucher zu erweitern und zu einer integrativen Gesellschaft beizutragen, die mit einer breiteren sozialen Bewegung verbunden ist, die sich für Praktiken zur Erhaltung der biologischen Vielfalt und zum Aufbau von Ernährungssouveränität interessiert. So entsteht ein gemeinschaftlicher Raum, denn bäuerliches Saatgut kann nicht von einer Person allein erhalten werden, sondern muss ausgetauscht werden.
Es handelt sich um eine kollektive Domestizierung, oft über Generationen hinweg… Sie ist Ausdruck eines sozialen Erbes und Know-hows. Die Erhaltung eines Saatguts bedeutet auch, die damit verbundene lokale Kultur wiederzubeleben und ihr einen Platz und eine Bedeutung im heutigen Leben zurückzugeben.
„Die Bindungen zwischen Pflanzen und Menschen sind untrennbar: Sie haben sie ernährt, gekleidet, gepflegt, vergiftet… Sie haben die Herstellung von Werkzeugen, Flechtwaren oder Musikinstrumenten ermöglicht. All diese Geschichten sind Teil unseres kulturellen Erbes und müssen für alle zugänglich sein.“
Die Erhaltung und der Austausch von Saatgut und Pflanzen aus traditionellen Sorten
Um die Saatgutbank erfolgreich zu replizieren, können folgende Schritte befolgt werden:
Wir bauen derzeit die GARDENISER ACADEMY Schulungsplattform auf – ein Raum, der Gärtnerinnen und Gärtnern in ganz Europa kostenlose Schulungen bietet.
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