Visite pratiche all’orto-giardino

Orto didattico. Orto botanico

Introduzione

Il CLAB offre visite ricreative e didattiche adatte a bambini di tutte le età, dalla scuola materna alle superiori, con l’obiettivo di avvicinare la natura, gli orti e i frutteti ai bambini. Le visite si svolgono da aprile a novembre e sono guidate dai volontari dell’associazione.

Argomento dell'attività

Coesione sociale, educazione ambientale.

Organizzazione

Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn

Status giuridico

Légumes Anciens du Béarn Status giuridico: Associazione

Anno di fondazione

2013

Indirizzo

3bis Route du Bois, 64510 ASSAT, France

L’associazione CLAB dispone di quasi 6.500 m² dove conserva e valorizza più di 500 specie vegetali, la maggior parte delle quali è originaria della regione. L’associazione è interessata alla conservazione e alla coltivazione di varietà antiche, alla salvaguardia della biodiversità della flora e della fauna, alla sensibilizzazione del pubblico alla conservazione dell’ambiente e alla conservazione del patrimonio culturale immateriale (ICH) attraverso l’organizzazione di un centro etnobotanico. 

L’orto-giardino sostiene corsi di reinserimento professionale e sociale, laboratori didattici per tutti i pubblici e centri educativi, l’implementazione di metodi di coltivazione basati sulla transizione ecologica, l’organizzazione di eventi festivi ed educativi, ecc. Attualmente conta più di 380 membri e 50 volontari.  

Descrizione dell’attività

Obiettivi e risultati

Gli obiettivi dell’attività sono: 

  • iluppare un approccio consapevole e rispettoso della natura che ci circonda.
  • comprendere il ruolo dell’uomo e il suo rapporto con la natura nel passato e nel presente.
  • Scoprite le piante, i frutti e gli ortaggi originali della regione.
  • Avvicinarsi al concetto di stagionalità in natura e conoscere l’origine e i frutti forniti da frutta e verdura.
  • Conoscere le diverse modalità di conservazione e consumo dei semi e dei frutti delle piante.

Fasi di implementazione

  1. Pianificazione iniziale e diffusione: Il CLAB, grazie ai volontari, elabora un progetto e contatta i membri della comunità educativa della regione.
  2. I contatti sono con il governo regionale responsabile dell’istruzione. 
  3. Le donazioni vengono concordate con le aziende locali interessate all’argomento.
  4. Esecuzione dell’attività: le scuole effettuano le visite da aprile a novembre, a causa delle condizioni meteorologiche. Ci sono diverse possibilità pratiche da svolgere con gli scolari, su richiesta degli insegnanti. 
    • I gruppi sono divisi in 3 gruppi di 10 bambini ciascuno, che si alternano in diverse attività.
    • L’attività dura circa due ore. 
  5. Follow-up: viene effettuata una valutazione successiva per scoprire il grado di influenza sul processo di insegnamento-apprendimento.

Vantagi e benefici

Queste visite pratiche hanno benefici sociali, fisici ed emotivi per gli studenti. I principali sono i seguenti:

  • Incoraggia il lavoro di squadra. Dovendo svolgere diversi compiti nell’orto-giardino, gli alunni devono aiutarsi a vicenda, incoraggiando così il lavoro di squadra, la cooperazione e la compagnia. 
  • Stimolare i loro sensi. Nell‘ orto del CLAB gli scolari imparano toccando, annusando, vedendo e assaggiando, cioè imparano attraverso la stimolazione sensoriale divertendosi. Inoltre, applicano ciò che hanno letto nei libri e possono osservare da vicino come avvengono i processi naturali.
  • Mostra il valore dello sforzo. I bambini delle scuole imparano il valore della fatica e aumentano la considerazione ed il rispetto per il lavoro degli agricoltori.
  • Incoraggia la cura dell’ambiente. Essendo un’attività che prevede l’interazione con la terra e le piante, gli scolari imparano l’importanza di rispettare l’ambiente e la natura.
  • Incoraggia un’alimentazione sana. La visita all’orto-giardino favorisce un’alimentazione equilibrata, perché mette a portata di mano degli alunni molti alimenti sani e di stagione, che possono conoscere e provare.
  • Combatte gli stili di vita sedentari. In fondo, l’agricoltura è un’attività fisica all’aria aperta, che aiuta i bambini a muoversi e a mantenersi attivi.

Competenze e abilità richieste

Elencare le competenze e le conoscenze necessarie per svolgere con successo l’attività. Queste attività sono svolte da volontari che devono essere in grado di lavorare con i bambini. Devono avere capacità di animazione, conoscenza delle piante, conoscenza del clima, dell’acqua, del suolo, ecc. È inoltre importante avere buone capacità di comunicazione, capacità organizzative ed esperienza di lavoro con gruppi all’aperto.

Valutazione

Le attività vengono valutate sulla base di incontri e feedback da parte degli insegnanti accompagnatori delle scuole. Vengono inoltre realizzate interviste con gli studenti per conoscere il loro grado di soddisfazione e l’impatto dell’attività nel breve e medio termine.

Conclusioni

Queste attività di visite pratiche all’orto-giardino del CLAB hanno un grande successo e sono accolte molto bene dalle scuole della regione. Ogni anno centinaia di scolari visitano questo spazio e svolgono qualche tipo di attività pratica. L’impatto a medio e lungo termine è positivo, in quanto alcuni studenti vengono successivamente coinvolti come volontari presso il CLAB. Queste visite aiutano anche a diffondere e promuovere l’iniziativa tra i cittadini di Assat, Pau e del resto della regione.

Consigli / Raccomandazioni

Per svolgere questa attività con successo, è necessario avere competenze nel lavoro con i bambini, pianificarla con largo anticipo e avere conoscenze su piante, alberi da frutto e ortaggi. 

È inoltre importante avere una conoscenza della gestione e dell’organizzazione dei gruppi.

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