Introduzione
Una volta completata la fase di preparazione teorica, questa sequenza permetterà al gruppo di dare forma concreta a questo meraviglioso orto in divenire. Ci saranno alcuni lavori iniziali da fare, a seconda della realtà della situazione, come il livellamento del terreno, la costruzione di una recinzione, l’accesso alla rete idrica… Questi lavori potrebbero essere svolti da un partner dell’autorità locale. Allo stesso tempo, gli ortisti partecipanti si incontreranno, si conosceranno davanti a uno spuntino e stringeranno amicizia. Insieme lavorano alle installazioni, come tracciare i confini degli appezzamenti, preparare il terreno e piantare i primi alberi e fiori. Il leader si assicura che il documento del progetto sia rispettato e applicato e, come suggerisce il suo nome, guida il gruppo. L’orto prende forma, l’orto prende vita!
Lezioni
L1. Insediamenti
La creazione di un orto comunitario richiede un’attenta pianificazione, a partire dalle procedure amministrative essenziali. Prima di realizzare qualsiasi lavoro fisico, è necessario ottenere le autorizzazioni necessarie, come i permessi di costruzione e le approvazioni per l’uso del territorio da parte delle autorità locali. Queste formalità assicurano che il progetto sia conforme alle leggi urbanistiche, alle linee guida ambientali e alle norme di sicurezza. Inoltre, potrebbe essere necessario stabilire accordi con i proprietari terrieri o i rappresentanti comunali per garantire l’accesso a lungo termine al terreno.
Una volta sistemati gli aspetti legali, la prima fase del lavoro fisico inizia con la preparazione del sito. Ciò include lo sgombero dei detriti, la rimozione delle piante invasive e il livellamento del terreno per creare uno spazio sicuro e funzionale per l’orticoltura. Se il terreno è stato trascurato o è stato precedentemente utilizzato per altri scopi, potrebbe essere necessario analizzare il suolo per verificare la presenza di contaminanti e determinare l’idoneità alla coltivazione.
L’installazione dell’infrastruttura è un’altra fase fondamentale del processo. Fornire l’accesso alle utenze essenziali, come acqua ed elettricità, è fondamentale per la sostenibilità dell’orto. Ciò può comportare la creazione di sistemi di irrigazione, serbatoi di stoccaggio dell’acqua o soluzioni di drenaggio per garantire una gestione efficiente dell’acqua. Se l’orto comprende capannoni, illuminazione o elementi di sicurezza, potrebbe essere necessaria anche l’installazione di contatori e cablaggi elettrici.
Data la complessità di alcuni di questi compiti, spesso è necessaria una competenza professionale. Per il livellamento del terreno, lo scavo di trincee o l’installazione di infrastrutture potrebbe essere necessario l’uso di macchinari pesanti. In questi casi, l’assunzione di specialisti assicura che il lavoro sia svolto in modo efficiente e conforme alle normative. Tuttavia, i membri della comunità possono partecipare a molti aspetti della preparazione, come la pulizia del sito, la delimitazione delle parcelle e l’assistenza alle installazioni di base.
Affrontando con metodo queste fasi iniziali, è possibile creare un orto comunitario su un terreno solido. Un’adeguata preparazione garantisce che lo spazio non solo sia funzionale ma anche invitante, consentendogli di prosperare come risorsa preziosa per la comunità.
Per garantire il corretto sviluppo di un orto comunitario, è essenziale organizzare i volontari in base alle loro capacità e competenze. Formando gruppi dedicati, i compiti possono essere svolti in modo più efficiente, consentendo un migliore coordinamento e un maggiore progresso. A ogni gruppo devono essere assegnate responsabilità specifiche in linea con le loro capacità e interessi.
Un compito fondamentale è la delimitazione delle aiuole di coltivazione, che comporta la misurazione e la marcatura degli appezzamenti di orto per garantire una spaziatura e un’organizzazione adeguate. Un team con esperienza nell’orticoltura o nella paesaggistica può occuparsi di questa fase, assicurando che la disposizione sia pratica e ben strutturata.
Un altro aspetto cruciale è quello di dotare l’orto di attrezzi. I volontari di questa squadra saranno responsabili della raccolta degli attrezzi da orticoltura essenziali, come pale, rastrelli, annaffiatoi e carriole. Potranno anche organizzare le donazioni, acquistare le attrezzature necessarie e creare un sistema di stoccaggio per mantenere gli attrezzi accessibili e in buone condizioni.
La preparazione del terreno è fondamentale per il successo di un orto. Una squadra dedicata a questo compito si concentrerà sul miglioramento della qualità del suolo aggiungendo modifiche come compost, letame o fertilizzanti. I volontari che conoscono la salute del suolo possono valutarne le condizioni e determinare i metodi migliori per migliorarne la fertilità e il drenaggio.
Una comunicazione efficace con i residenti è un’altra componente vitale. Un gruppo specializzato nella sensibilizzazione può informare la comunità sul progetto, incoraggiare la partecipazione e fornire aggiornamenti sui progressi. Questo team può anche essere responsabile dell’organizzazione di eventi, della gestione dei social media e dei contatti con le organizzazioni locali.
Per quanto riguarda le infrastrutture pratiche, un team dedicato può occuparsi della costruzione di un capanno da orto o di altre strutture necessarie. I volontari con competenze in falegnameria o in edilizia possono costruire uno spazio sicuro per riporre attrezzi, materiali e forniture, migliorando la funzionalità dell’orto.
Ogni squadra deve avere un leader designato. Il caposquadra supervisionerà le attività, stabilirà gli obiettivi e terrà traccia dei progressi, fungendo da punto di contatto principale. Coordinando gli sforzi tra i team, essi svolgono un ruolo cruciale nello sviluppo dell’orto in modo organizzato e collaborativo.
La capacità di vivere insieme si basa su valori essenziali come il rispetto, la tolleranza e la solidarietà. Questi valori si sviluppano attraverso l’interazione e lo scambio: la creazione di una comunità affiatata richiede momenti di condivisione e convivialità.
Una volta allestite le strutture, è fondamentale redigere un regolamento interno che definisca le modalità di utilizzo e di gestione delle nuove aree.
Queste regole sono pensate per garantire un uso rispettoso e sostenibile dell’orto, tenendo conto delle esigenze di tutti. Esse devono includere disposizioni relative alla manutenzione del sito, agli orari di utilizzo, al comportamento previsto per gli utenti e alle sanzioni in caso di mancato rispetto.
Le regole devono essere elaborate in consultazione con le varie parti interessate, in modo che possano essere adottate da tutti. Sempre più spesso si cerca di coinvolgere i cittadini nella creazione e nella modifica delle regole, con l’aiuto di strumenti di facilitazione.
Cosa c’è da sapere:
- Molti elementi delle regole sono inclusi nel documento di progetto. Questa è la base per la stesura delle regole.
- Il regolamento interno è destinato ad evolversi nel tempo. Infatti, le regole al momento dell’installazione non sono le stesse che regoleranno l’orto in funzione.
- Tuttavia, un buon insieme di regole deve essere in grado di adattarsi alle nuove realtà senza perdere la propria coerenza.
In generale, un’associazione è libera di determinare il contenuto del proprio regolamento interno. Tuttavia, alcuni tipi di associazioni devono includere disposizioni obbligatorie. È il caso, ad esempio, delle associazioni sportive che vogliono affiliarsi a una federazione.
In concreto, questo documento illustra l’organizzazione interna e le procedure operative dell’associazione. Si occupa principalmente di elementi temporanei che possono evolvere nel tempo, come gli orari di apertura dell’associazione o le quote associative. Come già detto, la modifica di questi regolamenti è un processo semplice.
Il regolamento interno di un’associazione può comprendere quanto segue:
- Le procedure organizzative per l’assemblea generale, il consiglio di amministrazione e gli altri organi direttivi, compreso il numero di riunioni annuali, le condizioni di convocazione, le regole sul quorum e i requisiti di rappresentanza.
- Le condizioni di funzionamento degli organi direttivi dell’associazione.
- Regole di adesione e di esclusione, come i criteri di accettazione di nuovi membri, le quote di iscrizione, le quote associative e le procedure di esclusione.
- Condizioni per l’utilizzo dei locali e delle attrezzature dell’associazione.
- Procedure per la modifica del regolamento interno, specificando l’organo responsabile, le tempistiche e il processo di adozione.
- Regole finanziarie e contabili (che dipenderanno dalle normative nazionali)
- Linee guida per l’organizzazione di eventi e attività.
L’autorità competente per la stesura e l’adozione di questi regolamenti è definita dallo statuto dell’associazione. Può trattarsi del presidente, del comitato esecutivo, del consiglio direttivo o dell’assemblea generale dell’associazione.
Agiamo! PIANIFICHIAMO LE SEZIONI PRINCIPALI DELLE REGOLE
L2. Strumenti Di Facilitazione
Il potere dell’intelligenza collettiva è spesso sottovalutato. Sia nella vita professionale che in quella personale siamo intrinsecamente interdipendenti, anche se non sempre lo riconosciamo. Tuttavia, un lavoro di squadra efficace comporta delle sfide. È qui che gli strumenti e le tecniche di facilitazione diventano essenziali, in quanto risorse preziose che, se utilizzate correttamente, possono migliorare la collaborazione e l’efficienza del gruppo.
Gli strumenti di facilitazione nascono dal movimento dell’educazione popolare, che mira a rendere la conoscenza accessibile a tutti, promuovendo l’apprendimento e la partecipazione dei cittadini. Questo movimento favorisce le dinamiche collettive.
L’uso efficace degli strumenti e delle tecniche di facilitazione si basa su diversi prerequisiti chiave, che garantiscono che il lavoro collettivo sia significativo, coinvolgente e produttivo.
Affinché un gruppo funzioni efficacemente, tutti i membri devono essere allineati con un obiettivo comune. L’impegno non consiste solo nel presentarsi, ma nell’impegnarsi attivamente, nel contribuire e nell’assumersi la responsabilità del successo del gruppo. Senza una volontà condivisa di partecipare, anche gli strumenti migliori non riusciranno a creare un impatto.
Prima di svolgere un lavoro strutturato, è essenziale creare un’atmosfera accogliente e amichevole. Il piacere di riunirsi costituisce la base di qualsiasi sforzo collaborativo. Quando gli individui si divertono a far parte di un gruppo, è più probabile che rimangano impegnati e investiti nell’evoluzione del progetto. Un ambiente positivo e solidale favorisce la fiducia, l’apertura e la cooperazione, ingredienti fondamentali per una facilitazione di successo.
L’apprendimento è più efficace quando è esperienziale. Come ha sottolineato Roger Mucchielli, “conserviamo il 10% di ciò che leggiamo, il 20% di ciò che ascoltiamo… e il 90% di ciò che facciamo e diciamo”. Questo principio, noto come pedagogia attiva, è alla base della facilitazione. In questo programma di formazione, i partecipanti imparano facendo, applicando i concetti in tempo reale per coglierne il valore e l’impatto.
Per implementare questo approccio con successo, i facilitatori devono:
- Avere una solida conoscenza degli strumenti disponibili.
- Scegliete gli strumenti giusti con un obiettivo chiaro in mente.
- Prepararsi accuratamente per garantire un’esecuzione senza intoppi.
- Adattare o creare nuovi strumenti per soddisfare le esigenze specifiche del gruppo.
La postura di un facilitatore – il modo in cui guida e interagisce con il gruppo – è il suo strumento più importante. Le tecniche di facilitazione devono supportare, piuttosto che sostituire, il loro ruolo. Gli strumenti devono essere usati intenzionalmente per servire uno scopo più profondo, non come semplici espedienti. Il facilitatore deve comunicare chiaramente il motivo per cui viene utilizzato un determinato metodo:
“Suggerisco di procedere come segue, perché la nostra ambizione è di… Questo ci permetterà di… Questo approccio funziona per voi?”.
Obiettivi dell'animazione
Tutte le attività degli orti comunitari, dalla loro concezione al loro funzionamento, che si tratti di gestirli quotidianamente o di risolvere problemi, possono essere potenziate da attività di educazione non formale. Ad esempio, creare insieme un modello di orto permette ai partecipanti di condividere idee e conoscenze, assicurando che il progetto rifletta gli interessi della comunità. La stesura di uno statuto collettivo aiuta a definire la missione e i valori dell’orto, allineando la visione del gruppo e creando un senso condiviso dello scopo.
L’educazione non formale rafforza anche le operazioni dell’orto. Le discussioni di gruppo su ruoli, responsabilità e governance possono aiutare a chiarire la struttura dell’organizzazione. La negoziazione delle regole operative consente ai partecipanti di affrontare questioni importanti come l’assegnazione degli spazi e la partecipazione, sviluppando al contempo capacità di comunicazione e negoziazione essenziali.
Nella prossima sezione vi proporremo alcune attività e strumenti con esempi concreti di situazioni in cui possono essere utilizzati. Questi strumenti utilizzano tutte le forme di linguaggio per sviluppare la creatività e l’intelligenza collettiva: scrivere, leggere, parlare, illustrare, muoversi…
L’esperienza di apprendimento è una pratica pedagogica attiva che consente di apprendere attraverso la realizzazione di una produzione concreta. È un apprendimento basato sul progetto.
Ecco alcuni esempi concreti:
Il metodo del world café:
La tecnica del “world café”, utilizzata per definire il quadro del progetto nella seconda sequenza, è uno degli strumenti più potenti dell’educazione popolare. È uno strumento potente per produrre risultati.
Questa tecnica dà movimento e anima la sessione. I partecipanti si sentono più liberi e a loro agio. È possibile formare gruppi di lavoro che si riuniscono in un angolo dell’orto o a loro piacimento…
Casi di studio, discussioni e dibattiti:
Le discussioni e i dibattiti sono una parte spontanea della vita di gruppo: il disaccordo è perfettamente naturale e fonte di novità. Ma i dibattiti spesso girano in tondo e non portano a nulla. Gli strumenti di facilitazione possono essere utilizzati per strutturare le discussioni o i dibattiti e renderli più produttivi.
Il metodo prevede tre fasi:
- In primo luogo, un’analisi individuale del problema, seguita da una diagnosi personale,
- Poi una discussione in piccoli gruppi per confrontare le diagnosi, formulare e ordinare i problemi da risolvere e costruire una soluzione.
- Alla fine della sessione, i diversi gruppi propongono le loro soluzioni pratiche. Il facilitatore funge da arbitro, aiutando il gruppo a produrre un risultato.
Variante 1: la tecnica “uno, due, quattro, tutti” utilizzata nel Modulo 3 per determinare i valori condivisi del gruppo al fine di scrivere la carta dell’orto. Vengono proposti diversi tipi di dibattiti, sia sull’organizzazione che sugli obiettivi.
Variante 2: quando il gruppo è molto numeroso, si può ricorrere a un dibattito in movimento. Il dibattito in movimento consiste nel presentare una proposta al gruppo, chiedendo poi ai partecipanti di prendere fisicamente posizione a favore o contro di essa, spostandosi da un lato o dall’altro della stanza, in corrispondenza dell’affermazione o della negazione. Le persone prendono poi la parola per argomentare la propria posizione.
Brainstorming
Il brainstorming è una tecnica per trovare idee originali durante una riunione, in cui tutti danno suggerimenti spontaneamente. Ci sono diverse regole da seguire: concentrarsi sulla quantità, evitare critiche e giudizi, incoraggiare idee insolite e migliorare le idee.
Una volta che il facilitatore ha stabilito le istruzioni, il brainstorming inizia con una fase di riflessione personale, seguita da una fase in cui ciascuno, a turno, in silenzio, propone un’idea che viene annotata su una grande lavagna. La fase finale è quella della cooperazione, in cui i partecipanti riprendono le idee degli altri, le migliorano e infine le combinano.
Fotolinguaggio
Quando si forma un gruppo, per aiutare tutti a presentarsi in modo informale e più originale, si può proporre una serie di immagini poste al centro del tavolo e chiedere a ciascuno di scegliere quella che più lo riguarda. Poi, a turno, ognuno si presenta, spiegando perché ha scelto l’immagine e cosa significa per lui.
Foto, immagini e video ben scelti e pertinenti hanno il potere di favorire la comprensione e la memorizzazione e di lasciare un’impressione duratura.
La mappa mentale, uno strumento di facilitazione grafica
Una mappa mentale è un tipo di diagramma con un argomento al centro, da cui emergono i sotto argomenti. Questa struttura ad albero può essere rappresentata da una nuvola al centro, l’argomento principale, e da rami o ramificazioni che rappresentano le idee e le parole chiave correlate.
Questo disegno dovrebbe riflettere visivamente il modo in cui funziona il nostro pensiero, aiutandoci a organizzare le idee, a scoprire i collegamenti tra di esse e a memorizzarle più facilmente.
Alcune persone preferiscono una mappa mentale a un elenco: è un modo diverso di pensare. Per un gruppo, la mappa mentale è un ottimo acceleratore di idee, creatività e classificazione dei temi, soprattutto se l’argomento è complesso.
Come promemoria, le 5W o il metodo Quintiliano sono un’applicazione della mappa mentale che ci ha permesso di specificare il quadro del progetto.
Gioco di ruolo
Utile per fare le prove prima di presentare l’orto o un evento a un giornalista, ad esempio. Il gioco di ruolo facilita la presentazione del progetto.
Rompighiaccio
A volte è necessario fare una pausa e rilassarsi per non perdere l’attenzione di tutti. Questo è l’obiettivo di alcuni rompighiaccio. Un piccolo gioco che rilassa il corpo e distende la mente è un’aggiunta gradita. Altri rompighiaccio vengono utilizzati per alleggerire l’atmosfera quando il gruppo si riunisce o per presentarsi. Si tratta di rompere il ghiaccio, da cui il nome!
Numerosi siti web offrono strumenti e tecniche di animazione che variano da autore ad autore. In appendice troverete due esempi. È facile scaricare la scheda di animazione e farla propria, in modo da preparare adeguatamente il laboratorio.
SE VOLETE ANDARE OLTRE...
Si consiglia di seguire una formazione sull’uso degli strumenti e delle tecniche di animazione. Niente è meglio della pratica! Per farlo, potete cercare intorno a voi una struttura che offra questo tipo di formazione. Spesso i corsi di formazione non sono gratuiti. Tuttavia, alcuni sono gratuiti.
L3. Accogliere Il Pubblico
Gli orti comunitari, se creati o gestiti collettivamente, fungono da spazi pubblici volti a sviluppare le connessioni sociali locali attraverso attività socio-culturali. Per aprire un orto di questo tipo ai visitatori, è essenziale pianificare e realizzare attività per il pubblico, che possono generare entrate significative. Inoltre, è necessario fornire un livello minimo di infrastrutture per garantire l’accessibilità e la funzionalità.
Un esempio è l’associazione Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn. Questa associazione si dedica alla conservazione della biodiversità e degli ecosistemi attraverso iniziative educative e la conservazione del patrimonio culturale immateriale all’interno di un frutteto-orto. Le sue missioni principali comprendono la coltivazione di varietà vegetali antiche o “dimenticate”, la conservazione della biodiversità floreale e faunistica, la sensibilizzazione del pubblico alla conservazione dell’ambiente, la conservazione del patrimonio culturale immateriale attraverso la creazione di un centro etnobotanico e la cura di una collezione di piante.
Il Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn gestisce un Conservatory Orchard Garden, aperto al pubblico, che sostiene diverse attività chiave. Tra queste, i programmi di reinserimento professionale e sociale in collaborazione con organizzazioni partner, i laboratori educativi per il pubblico, la formazione dei giovani e la promozione di metodi di coltivazione allineati ai principi della transizione ecologica.
L’orto ospita anche eventi festivi, educativi e ricreativi. Queste attività generano entrate per l’associazione, poiché la partecipazione del pubblico agli eventi a pagamento contribuisce a sostenere le missioni dell’organizzazione. Anche se l’accesso agli eventi è gratuito, questi incontri contribuiscono a migliorare il profilo dell’associazione e ad attirare un pubblico più vasto.
Le strutture del Conservatorio sono state progettate per accogliere il pubblico e garantire un ambiente accogliente. Tra queste, il banco di accoglienza per i visitatori, la segnaletica direzionale, i pannelli informativi collocati in tutto il frutteto e la sala culturale, gli spazi coperti come il pergolato e la sala culturale, nonché le aree aperte con panchine e tavoli.
Un’area cucina privata è disponibile per preparare i pasti durante gli eventi festivi, mentre una boutique espone prodotti trasformati come marmellate, succo di mela e sciroppi. Per le scuole è disponibile un’area dedicata ai picnic e ai giochi.
L’orto è completamente accessibile alle persone con disabilità, con un vialetto adattato, servizi igienici e parcheggi. Inoltre, i visitatori con problemi di udito possono godersi l’esperienza attraverso terminali acustici e opuscoli esplicativi. L’associazione fornisce anche una serie di documenti, tra cui mappe del sito, programmi annuali di attività, libri e opuscoli che illustrano le pratiche del frutteto.
È possibile scaricare qui un esempio che potrebbe essere realizzato con il pubblico: un laboratorio sugli insetti. Altri esempi possono essere visti qui sotto, all’interno del volantino che presenta le attività dell’orto.
