Giorno 1, domenica: 29.09.2024
Dopo essere arrivati a Siviglia domenica 29 Settembre e aver preso possesso della stanza, l’esperienza vera e propria è iniziata la mattina del giorno dopo con la visita alle strutture dell’università Pablo de Olavide. Qui la nostra coordinatrice Aida, dopo un giro di presentazioni, ci ha coinvolto in un breve briefing sul progetto Gardeniser Academy, spiegandoci le finalità del nostro soggiorno a Siviglia con i relativi risultati attesi e mostrandoci l’agenda della settimana. Successivamente siamo stati condotti in visita ad un impianto sperimentale di acquaponica gestito dall’università, in cui all’allevamento di pesci si abbinava la produzione di verdura. A questo si è aggiunta poi la visita all’orto botanico e ad un laghetto costituito per fini di ripristino ambientale, sempre di pertinenza dell’università. Nel pomeriggio abbiamo visitato il primo orto urbano comunitario all’interno del popolare quartiere di Triana.
Giorno 2, lunedì: 30.09.2024
Il secondo giorno siamo andati in visita ad un quartiere periferico della città, denominato Poligono Sur, molto povero e degradato, abitato perlopiù da persone di origine rom. In mattinata abbiamo visitato il centro Ramon Amaya, assistendo ad una esposizione fotografica dedicata al flamenco, dopodiché siamo entrati in una struttura afferente allo stesso quartiere, chiamata CEPer (Centro de Educacion PERmanente) Poligono Sur che ha tra i suoi obiettivi quello di integrare le comunità marginalizzate del quartiere, anche attraverso la fruizione di un orto, che abbiamo visitato. Dopo pranzo la giornata si è conclusa con la visita ad un altro orto comunitario in un altro quartiere della città, realizzato all’interno di un’area verde chiamata “Parque Infanta Elena”.
Giorno 3, martedì: 01.09.2024
Il terzo giorno è stato dedicato alla visita di ben tre orti comunitari situati in due aree della città. Il primo (“Parque del Alamillo” garden) e il secondo (“San Jeronimo” garden), si trovavano all’interno di una vasta area verde lambita dal fiume Guadalquivir, che rappresentava il confine settentrionale dell’abitato. Il pomeriggio, dopo un pic nic nel parco, è stato dedicato alla conoscenza dell’orto nel quartiere “Pino Montano” e della vivace comunità di ortisti che lo animava. Il pomeriggio nell’orto è stato arricchito da attività laboratoriali condotte insieme agli ortisti all’interno di vecchie strutture abbandonate e successivamente recuperate e riadattate alle esigenze della locale comunità.
Giorno 4, mercoledì: 02.09.2024
La giornata inizia piacevolmente in tarda mattinata con un giro insieme ad Aida nelle affollate strade del centro attorno calle Feria, dove si svolge un pittoresco mercatino dell’antiquariato. Da qui ci siamo diretti in visita all’unico orto del centro di Siviglia, chiamato “Huerto del Rey Moro”, dove abbiamo interloquito con il presidente dell’associazione che gestisce l’orto. La giornata formativa si è conclusa così non essendo state previste attività nel pomeriggio.
Giorno 5, giovedì: 03.09.2024
L’ultimo giorno ha interessato solo la mattina che è stata dedicata alla visita del grande orto comunitario ricavato all’interno dell’ampio e suggestivo “Parque de Miraflores”, nel quadrante Nord della città. All’interno dell’orto è stato possibile osservare un vecchio pozzo arabo ancora funzionante e ben conservato.
