Einleitung
Schulgärten bieten eine einzigartige Bildungsmöglichkeit, die es den Schüler*innen ermöglicht, ein breites Spektrum an Fähigkeiten in einem ansprechenden und praxisnahen Umfeld zu entwickeln. Durch die Einbeziehung von Umwelt- und Wissenschaftserziehung fördern diese Räume das Verständnis für ökologische Prinzipien und das Bewusstsein für Nachhaltigkeit.
Ein Schulgarten ist nicht nur ein Ort für den Anbau, sondern auch ein dynamisches Lernumfeld, in dem die Schüler*innen Erfahrungen sammeln können. Unter Anleitung von Lehrer*innen beteiligen sie sich aktiv am Pflanzen, Pflegen und Ernten und erwerben so praktische Kenntnisse über Ökologie und nachhaltige Landwirtschaft.
Neben den pädagogischen Vorteilen tragen Schulgärten auch zum Wohlbefinden der Schüler*innen bei, indem sie zu Aktivitäten im Freien anregen und Stress abbauen. Außerdem fördern sie Teamarbeit, Verantwortung und kritisches Denken und schaffen so eine anregende und kooperative Lernumgebung.
In diesem Modul werden die pädagogischen Ziele von Schulgärten, ihr Nutzen für die Allgemeinheit und die effektivsten Lehrmethoden für ihre Integration in den Lernprozess untersucht.
Lektionen
L1. Fähigkeiten und Vorteile einer Gartenausbildung
Die Anlage eines Schulgartens stellt eine einzigartige Bildungsmöglichkeit dar, um eine Vielzahl von übergreifenden Fähigkeiten zu entwickeln, sowohl in formalen als auch in nicht-formalen Kontexten, die ökologische, soziokulturelle und wirtschaftliche Aspekte der Bildung für nachhaltige Entwicklung, der Umwelterziehung und der wissenschaftlichen Bildung umfassen.
Bildungsgärten sind eine unschätzbare Ressource für Bildungseinrichtungen, die den Schüler*innenn die Möglichkeit bieten, auf praktische, ansprechende und nachhaltige Weise zu lernen. Diese Grünflächen, die sich in oder in der Nähe von Schuleinrichtungen befinden, sind so angelegt, dass die Schüler*innen Pflanzen anbauen und die Grundprinzipien der Ökologie verstehen können.
Bildungsgärten sind speziell auf den Anbau von Pflanzen in einem schulischen Umfeld ausgerichtet. In der Regel sind sie in kleine Parzellen oder Beete unterteilt, und die Schüler*innen beteiligen sich aktiv an der Bepflanzung, der Pflege der Pflanzen und der Ernte der Erzeugnisse. Diese Gärten können entweder im Freien oder in Behältern wie Töpfen oder Kisten angelegt werden, je nach den vorhandenen Ressourcen und dem verfügbaren Platz.
Lehrgärten bieten eine praktische Umgebung, in der die Schüler*innen die biologischen Prozesse des Pflanzenwachstums erleben, beobachten können, wie sich die Umwelt auf den Anbau auswirkt, und praktische Fähigkeiten wie Bewässerung, Düngung und das Erkennen von Pflanzenarten erwerben können. Die Lehrpersonen leiten die Schüler*innen bei pädagogischen Aktivitäten an, die naturwissenschaftliche, mathematische und ökologische Themen integrieren und praktische Erfahrungen mit schulischen Lerninhalten verbinden.
Bildungsgärten bieten eine Vielzahl von Vorteilen für Schüler*innen, Schulen und die Gemeinschaft. In erster Linie fördern sie das Erfahrungslernen, indem sie die Schüler*innen in praktische Aktivitäten einbinden, die ihre Neugier und Kreativität anregen. Durch aktive Beteiligung entwickeln die Schüler*innen Problemlösungsfähigkeiten, kritisches Denken und persönliche Verantwortung.
Darüber hinaus sind Lehrgärten ein wirksames Instrument für die Umwelterziehung. Die Schüler*innen lernen die Natur zu schätzen und zu respektieren und werden sich der biologischen Kreisläufe, der Bedeutung der biologischen Vielfalt und der nachhaltigen Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen bewusst. Diese Erfahrungen tragen dazu bei, bewusste und verantwortungsvolle Bürger*innen mit einem ökologischen Gewissen zu formen.
Schulgärten bieten nicht nur pädagogische Vorteile, sondern haben auch positive Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Schüler*innen. Der Kontakt mit der Natur fördert die körperliche Aktivität und baut Stress ab.
Eine der größten Herausforderungen, die die heutige Gesellschaft an die pädagogische Reflexion und die Bildungspraxis stellt, ist die Nachhaltigkeit einer Entwicklung, die von einer kurzsichtigen und kurzlebigen Vision der Gegenwart inspiriert ist. Die ökologische Nachhaltigkeit und die ökologischen Auswirkungen der wirtschaftlichen Entwicklung sind heikle Themen, die Gegenstand zahlreicher internationaler Dokumente sind, die den Schutz der natürlichen Umwelt zu einem zentralen Thema machen und ein verantwortungsvolles Verhalten zum Schutz des Planeten fordern. Dies erfordert pädagogische Überlegungen zur Entwicklung von Bildungsmodellen, die sich an der Umweltdimension und der Beziehung zur Umwelt orientieren. Die natürliche Umwelt, die lange Zeit als Niemandsland betrachtet wurde, muss heute als ein relationales und ökologisches System gesehen werden, das ein integriertes Bildungsmodell erfordert, das sich auf die Kontinuität zwischen Mensch und Umwelt konzentriert.
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Die Erziehung zu ökologischem Denken ist heute von entscheidender Bedeutung, da sie die Schüler*innen dazu anleitet, die Zusammenhänge zwischen Lebewesen und ihrer Umwelt zu verstehen, und sie dazu ermutigt, die Welt in Form von miteinander verbundenen Netzwerken und Systemen und nicht als isolierte Elemente zu sehen. Dieser Ansatz ist für die jüngere Generation von entscheidender Bedeutung, die als Nature Deficit Disorder (NDD) bezeichnet wird und die negativen Auswirkungen der mangelnden Interaktion mit der Natur auf das Wohlbefinden von Kindern und Jugendlichen hervorhebt. Richard Louv, Autor des Buches Last Child in the Woods (2008), prägte diesen Begriff, um zu verdeutlichen, wie ein geringer Kontakt zur Natur zu körperlichen und geistigen Gesundheitsproblemen sowie zu negativen Umweltauswirkungen beitragen kann. Die Anlage eines Schulgartens ist ein Gegenmittel gegen dieses Phänomen und bietet Kindern die Möglichkeit, sich mit der Natur zu verbinden, ihre geistige und körperliche Gesundheit zu verbessern und eine größere Wertschätzung für die natürliche Umwelt zu entwickeln.
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Das Vorhandensein eines städtischen Gemeinschaftsgartens auf dem Schulgelände oder eines Lehrgartens in der Schule stellt eine große Chance dar, die Bildungsziele, die sich aus den Herausforderungen der Umwelt- und Nachhaltigkeitserziehung ergeben, mit innovativen und wirkungsvollen Instrumenten anzugehen. In der Literatur wurden Umweltthemen aus einer pädagogischen Perspektive heraus untersucht und Bildungsräume neu definiert. Initiativen wie „Schulen im Wald“, „Bildung im Freien“ und „Lerngärten“ haben einen neuen Blick auf die Beziehung zwischen Bildungsprozessen und Bildungsräumen ermöglicht. Alle Bildungsinitiativen, die auf der direkten Beziehung zwischen Mensch und Natur beruhen, eint der Grundsatz, dass sich die Durchführung von Bildungsaktivitäten im Freien positiv auf die Motivation, die Aufmerksamkeit und das Gefühl der Autonomie der Schüler*innen auswirkt; sie ermöglicht die Entwicklung von generativen Kompetenzen, die Fragen und Zweifel aufwerfen und eine Interaktion zwischen formaler Sprache und Bildungspraktiken fördern
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Lehrgärten bieten bedeutende Vorteile und einzigartige Lernräume. Sie erleichtern die Verbindung zwischen praktischem Lernen und theoretischem Wissen, indem sie den Schüler*innenn die Möglichkeit geben, die im Klassenzimmer erlernten Begriffe in der Praxis anzuwenden. Sie verbessern auch die Aufmerksamkeit und die Konzentration, da manuelle und Outdoor-Aktivitäten das Interesse und die aktive Teilnahme anregen. Der Garten trägt zur Stärkung des Selbstwertgefühls und zu Erfolgserlebnissen bei, da die Kinder die konkreten Ergebnisse ihrer Arbeit sehen. Er fördert die Entwicklung sozialer und zwischenmenschlicher Fähigkeiten, da die Kinder lernen, in Gruppen zu arbeiten und sich abzuwechseln. Schließlich ermöglicht der Garten die Vertiefung des Umweltbewusstseins und der sozialen Verantwortung, indem er die Kinder für die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur sensibilisiert.
Soft Skills, oder auch soziale Kompetenzen, umfassen eine Reihe von zwischenmenschlichen und verhaltensbezogenen Fähigkeiten, die eine effektive Zusammenarbeit und Kommunikation ermöglichen. Laut einem Artikel der Washington State University (2023) gehören dazu die Fähigkeiten, im Team zu arbeiten, Probleme zu lösen und effektiv zu kommunizieren. Diese Fähigkeiten sind in jedem Arbeitsumfeld von entscheidender Bedeutung und werden von Arbeitgebern sehr geschätzt. Die Pflege eines Schulgartens bietet einen idealen Rahmen, um diese Fähigkeiten auf praktische und ansprechende Weise zu entwickeln, und zwar durch Aktivitäten, die Zusammenarbeit, Planung und Zeitmanagement erfordern.
Ein Schulgarten entwickelt die Fähigkeit zur Kooperation und Teamarbeit, die für erfolgreiche kollektive Aktivitäten unerlässlich ist. Kooperation ist eine grundlegende Fähigkeit, wie das MIT Sloan (2018) hervorhebt, da sie es ermöglicht, komplexe Probleme durch Zusammenarbeit anzugehen und zu lösen. In Bildungskontexten lehrt die Zusammenarbeit zur Erreichung eines gemeinsamen Ziels, wie z. B. die Pflege eines Gemüsegartens, die Kinder, die Bedeutung von gegenseitigem Respekt, effektiver Kommunikation und gemeinsamer Verantwortung.
Problemlösungs- und Entscheidungsfindungsfähigkeiten sind entscheidend für den Umgang mit komplexen Situationen und die Suche nach effektiven Lösungen. Laut MIT Sloan (2018) sind diese Fähigkeiten unerlässlich, um Probleme strukturiert anzugehen und fundierte Entscheidungen zu treffen. In einem Schulgarten müssen die Schüler*innen oft praktische Probleme lösen, wie z. B. den Umgang mit Schädlingen oder die Auswahl der am besten geeigneten Pflanzen für die lokalen klimatischen Bedingungen. Diese Art von praktischer Tätigkeit trägt zur Entwicklung des kritischen und analytischen Denkens sowie des Selbstbewusstseins bei der Entscheidungsfindung bei.
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Ab dem 19. Jahrhundert konzentrierte sich die Pädagogik auf die Gestaltung von frühkindlichen Bildungseinrichtungen. Die ersten derartigen Einrichtungen entstanden während der Zweiten Industriellen Revolution, zunächst für die Betreuung armer Kinder, später in Ländern wie Frankreich, Deutschland und England als Kindergärten und Vorschulen, aus denen sich die heutigen Kindergärten entwickelten. Der Begriff „Garten“ geht auf das deutsche Konzept des „Kindergartens“ zurück, das 1839 von Friedrich Fröbel entwickelt wurde, der sich die Einrichtung als einen Garten vorstellte, in dem die Pflanzen der Kinder unter der aufmerksamen Obhut der Gärtnerin wachsen, die sie unter Wahrung ihrer Freiheit erzieht und sich auf Schutz und Aufsicht beschränkt, ohne ihnen starre Modelle aufzuzwingen (Fröbel, 1871).
Das Spiel wurde als die grundlegende Tätigkeit betrachtet, die philosophisch gesehen eine Synthese aus ästhetischer Intuition und Kreativität darstellt, wesentliche Elemente des menschlichen Wesens, die von Kindheit an geschützt und entwickelt werden müssen. Fröbel war der Ansicht, dass die reale Kultivierung ein wirksames Mittel ist, um die Kinder an die Arbeit heranzuführen, sie zu sozialisieren, ihre Beobachtungsgabe zu stimulieren und sie in Kontakt mit der Natur zu bringen. Wie die Metapher des Gartens haben diese Ideen auch heute noch eine große pädagogische Bedeutung: „Das Leben in den Städten entfernt uns von den natürlichen Elementen, selbst von denen, die uns auf unserem eigenen Territorium am nächsten sind; das ist vielleicht der Grund, warum wir uns danach sehnen, ans Meer oder in die Berge zu fahren, auf der Suche nach den natürlichen Elementen, die uns fehlen. In Parks und Gärten finden wir einen Gemütszustand, ein besonderes Gefühl: wir können nicht anders, als uns entspannter und gelassener zu fühlen, als ob wir nach einer langen Reise nach Hause zurückkehren würden“ (Gambini, 2007).
Immer mehr Vorschullehrer*innen legen Schul- und Gemüsegärten an: Wenn die Betreuung von Kindern bedeutet, vielfältige Lernsituationen zu schaffen, um die Entwicklung ihrer Fähigkeiten anzuregen, dann ist der Garten ein idealer Ort, insbesondere für Kinder, die in Städten oder an Orten mit wenig Grünflächen leben. Die Lernziele in einem Garten sind zahlreich und können durch verschiedene Aktivitäten erreicht werden, was die Pädagogen vor gestalterische Herausforderungen stellt. Diese Arbeit verfolgt ein zweifaches Ziel: Einerseits soll ein Beispiel für einen mit einer echten Kindergartenklasse entwickelten Lehrpfad vorgestellt werden, der für die Durchführung eines Gemüsegartenprojekts nützlich ist, und andererseits soll das Lernen der Kinder untersucht werden, wobei die Bildung das Hauptziel darstellt. Um anschließend die Gültigkeit der vorgeschlagenen Aktivitäten zu bewerten, müssen die wichtigsten Lerntheorien untersucht werden.
Lektion Quiz
L2. Pädagogische Methoden und Werkzeuge im Garten - 36568
Es gibt viele Arten des Lernens, die alle vom pädagogischen Kontext abhängen. Menschen aller Altersgruppen lernen in unterschiedlichen Kontexten, wie z. B. in Jugendclubs, in der Schule, in der Familie, in informellen Zusammenkünften, an der Universität, aus Alltagserfahrungen, in Ferienlagern, am Arbeitsplatz usw.
All diese Lernkontexte sind Teil verschiedener Bildungskonzepte, die grundlegend sind, um den pädagogischen Ansatz, der in einem städtischen Gemeinschaftsgarten möglich ist, besser zu verstehen und zu kontextualisieren. Das ausgearbeitete Modell zielt darauf ab, einen ganzheitlichen und integrierten Modus zwischen formaler, nicht-formaler und sogar digitaler Bildung vorzuschlagen, der Methoden der Outdoor Education nutzt.
Bildung ist ein schrittweiser Prozess, der positive Veränderungen im menschlichen Leben und Verhalten bewirkt. Wir können Bildung auch definieren als „ein Prozess des Wissenserwerbs durch das Studium oder die Weitergabe von Wissen durch Unterricht oder andere praktische Verfahren“.
Bildung geht über das hinaus, was innerhalb der vier Wände eines Klassenzimmers geschieht. Ein Kind erwirbt Bildung durch seine Erfahrungen außerhalb der Schule. Es gibt drei Haupttypen von Bildung, nämlich formale, informelle und nicht-formale Bildung. Jede dieser Arten wird im Folgenden erörtert. Formale, nicht-formale und informelle Bildung sind komplementäre und sich gegenseitig verstärkende Elemente eines lebenslangen Lernprozesses
In den Schulgärten gibt es verschiedene pädagogische Methoden, die je nach den Bildungszielen, die Lehrer*innen, Jugendbetreuer*innen oder Erzieher*innen verfolgen möchten, angewendet werden können.
Der Begriff Methodik bezieht sich auf die allgemeinen Grundsätze, Pädagogik und Managementstrategien, die in der formalen, nicht-formalen und informellen Bildung verwendet werden. Die Wahl der Methodik hängt davon ab, was zu den Lernzielen, Lehrplänen, Bedürfnissen und Fähigkeiten der Lernenden usw. passt. Es gibt viele Methoden, und hier möchten wir einige der wichtigsten aufzeigen, die der Entwicklung des Vorschlags zugrunde liegen, der in einem städtischen Gemeinschafts- oder Schulgarten möglich ist.
Das Outdoor-Training basiert auf der realen und konkreten Erfahrung des „Learning by Doing“ mit praktischen Übungen, die im Freien, in Kontakt mit der Umwelt und der Natur durchgeführt werden, an Orten, die physisch und konzeptionell von den gewohnten Erfahrungen entfernt sind. Es nutzt den typischen Ausbildungs- und Erfahrungslernprozess in einem kontinuierlichen Zyklus von Erfahrung, Reflexion/Konzeptualisierung und Transfer, der eine Verbesserung und/oder Entwicklung des organisatorischen Verhaltens ermöglicht.
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Beim Outdoor-Training werden die Teilnehmer aufgefordert, sich einzubringen, aus ihrer Komfortzone herauszutreten und aus ihren gewohnten Mustern herauszukommen: Das Team oder der Einzelne wird in einen anderen Kontext gebracht, in die freie Natur, wo er sich kleinen oder großen Herausforderungen stellen muss, die unerwartete Fähigkeiten entwickeln können. Persönliches Wachstum entsteht durch das Erleben neuer Kontexte und Situationen, durch die Überwindung gewohnter Verhaltensweisen und Gewohnheiten, hinter denen sich oft ungenutzte Fähigkeiten und Einstellungen verbergen.
Outdoor-Training ermöglicht es, durch praktische und körperliche Aktivitäten auf mehreren Ebenen der menschlichen Sphäre zu agieren und gleichzeitig die kognitiven, emotionalen und physischen Komponenten zu fördern, was den Lernprozess beschleunigt. Es ist in der Lage, das Lernen durch die Verankerung in „evokativen“ Erfahrungen zu fixieren, deren Erinnerung im Laufe der Zeit durch das erfolgreiche oder erfolglose Ausprobieren bestimmter individueller und kollektiver Verhaltensweisen in realen Situationen erhalten bleibt.
Die Wirksamkeit der Methode beruht auf der Tatsache, dass die Erfahrung niemals allgemein, sondern spezifisch ist, auf den tatsächlichen Bedürfnissen der Gruppe basiert und mit den festgelegten Zielen übereinstimmt. Sie kann und darf niemals „für alle gleich“ sein, sondern wird je nach den zu erreichenden Zielen entwickelt und gestaltet. Dank praktischer Übungen werden die Teilnehmer*innen dazu gebracht, sich auf ihre persönlichen Ressourcen zu verlassen und die Beziehungsdynamik in der Gruppe zu aktivieren, um individuelle und gemeinsame Ziele zu erreichen und so den normalen Lernprozess zu beschleunigen. Die Anregungen, denen sie ausgesetzt sind, und das Fehlen einer Lehrperson, die „Experten“-Lösungen vorschlägt, fördern die Fähigkeit der Gruppe, selbst zu lernen. Die Pädagog*innen werden in der Open-Air-Ausbildung als Lernförder*innen betrachtet, die den Teilnehmer*innen helfen, aus ihren Erfahrungen und Überlegungen neue Verhaltens- und Handlungsmuster zu entwickeln.
Erzieher*in auf der Straße zu sein bedeutet, eine sehr heikle Rolle zu spielen, es bedeutet, sich voll und ganz auf die Herausforderung der Beziehung einzulassen, Vertrauen zu geben und zu empfangen, indem man außerhalb des Hauses spielt. Ein Streetworker zu sein bedeutet, „da zu sein“.
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Ein Streetworker verfügt über wesentliche Eigenschaften und Erfahrungen, um in kurzer Zeit, wenn auch nur für ein paar Minuten, eine Beziehung auf der Grundlage eines horizontalen Ansatzes aufzubauen. Er/sie entwickelt die Fähigkeit, in einem nicht existierenden Beziehungskontext zu agieren, indem er/sie mit Akteur*innen interagiert, die unterschiedliche Rollen spielen (Jugendliche, Familie, Freunde der Jugendlichen).
Das Hauptziel ist die Verbesserung des Zustands der einzelnen Jugendlichen und die Vorbeugung von Notlagen, indem auf als gefährdend erkannte Situationen reagiert wird. Zu diesem Zweck ist es unerlässlich, von reinen Präventionsstrategien zu Strategien überzugehen, die gezielt positive Wachstumsprozesse fördern.
Sicherlich ist die Rolle von Erzieher*innen nicht einfach, ganz im Gegenteil. Sie erfordert eine starke empathische Fähigkeit, sich auf die Gefühle des anderen einzulassen, ohne von ihnen überwältigt zu werden. Sie erfordert eine Menge Leidenschaft und Motivation. Sie erfordert eine starke Überzeugung, dass man „für den Anderen sein kann“. Es erfordert Demut und Realitätssinn, auch um zu verstehen, dass der junge Mensch, der vor einem steht, in erster Linie ein Mensch ist, der sich als solcher entscheiden kann.
Digitale Bildung ist der innovative Einsatz von digitalen Werkzeugen und Technologien beim Lehren und Lernen und wird oft als Technologie für fortgeschrittenes Lernen (TEL) oder e-Learning bezeichnet.
Digitale Kompetenz – oder digitale Alphabetisierung – ist von grundlegender Bedeutung für die heutige gesellschaftliche Digitalisierung und sollte auf allen Bildungsebenen gefördert werden. Sie beinhaltet die Fähigkeit, digitale Technologien zu nutzen, um eine informierte Bürger*innenbeteiligung in mehreren Dimensionen zu fördern, wobei Nachhaltigkeit eine dieser Dimensionen ist. Die Notwendigkeit digitaler Kompetenzen ist von zentraler Bedeutung für die Gestaltung der Teilhabe von Menschen mit unterschiedlichen sozialen Bedingungen, Alter, Geschlecht und sogar Behinderung in dieser Gesellschaft. Im Lehr- und Lernprozess des gesamten Bildungssystems mangelt es an digitalen Kompetenzen, was ein Hindernis für das Erlernen und Erreichen eben dieser Kompetenzen auf der Grundlage der Nutzung von Technologie und E-Learning darstellt und potenziell ein entscheidendes Element zur Verringerung der digitalen Kluft ist.
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Die Schulkultur muss sich schneller verändern, um eine Bildung zu fördern, die digitale Kompetenzen nicht nur als Konsumenten, sondern auch als Ersteller von Inhalten nutzt und ein schülerzentriertes Lernen in einer partizipativen Forschungs-Aktions-Logik verfolgt.
Die digitale Kompetenz selbst ist von grundlegender Bedeutung für die Mobilisierung von Fähigkeiten bei der Auswahl, Aufnahme und Nutzung von Informationen, die digital über das Internet eingehen. Im Hinblick auf eine virtuelle, digital gestützte Schule bestehen jedoch Ungleichheiten.
Die Erforschung des Einsatzes digitaler Technologien bietet Pädagog*innen die Möglichkeit, ansprechende Lernmöglichkeiten in ihre Kurse einzubauen, die in Form von gemischten oder vollständig online durchgeführten Kursen und Programmen angeboten werden können. Es ist sehr wichtig, eine digitale Kultur und digitale Fähigkeiten zu entwickeln, bevor in digitale Infrastruktur und Technologien investiert wird. Die digitale Bildung konzentriert sich auf die Vermittlung digitaler Kompetenzen an verschiedene Gruppen von Schüler*innenn und Lehrpersonen.
Der Schwerpunkt der digitalen Bildung verlagert sich also allmählich von der technologischen zur methodischen Frage. Jüngste Forschungen und Experimente zu digitalen Kompetenzen beginnen, die Digitalisierung als Lehr- und Lernmethode zu betrachten, die in der Lage ist, transversale Kompetenzen zu verbessern, wie z. B. jene, die mit dem Selbstausdruck und der Fähigkeit verbunden sind, mit anderen in Beziehung zu treten und zu kommunizieren, indem multimediale Inhalte und digitale Bildungserfahrungen in Arbeitsgruppen geteilt werden. In jedem Fall hängt das Potenzial des digitalen Werkzeugs für die Entwicklung des Lernens vom pädagogischen Ansatz und der Fähigkeit der Lehrpersonen ab, die Art der Beziehung zwischen Technologie und Schüler*innen in einem situierten Kontext zu erfassen.
Unter dem Gesichtspunkt der Entwicklung des kindlichen Lernens, basierend auf den Theorien von Piaget und Vygotsky, wird angenommen, dass die Medienerfahrung die Entwicklung nicht nur digitaler, sondern auch transversaler Kompetenzen bedingt, die auf die Prozesse der Repräsentation, Interpretation und Teilnahme an der umgebenden Realität projiziert werden. Gegenwärtig kennen wir die Art und den Typ der kognitiven und emotionalen Orientierung, die dieser Beziehung zugrunde liegen, nicht genau, aber wir können das Vorhandensein einer wechselseitigen Konditionierung ab der frühen Kindheit erkennen, wenn die ersten Kontakte mit digitalen Medien hergestellt werden.
Das Erziehungs- und Familiensozialisationsmodell leitet sich zweifellos von der technologischen Konditionierung ab, sowohl in Bezug auf den Zugang und die infrastrukturelle Verfügbarkeit, als auch auf den Medienstil und das Niveau der erworbenen Kompetenz. Diese Variablen konstruieren Verhaltensprofile der kulturellen Vermittlung zum Medium, die nicht nur das digitale Verhalten der Kinder, sondern auch ihre soziale Identitätsprojektion und die spontane Entwicklung ihrer Gehirnstruktur beeinflussen, auch im Hinblick auf die Medienstimulation.
Globales Lernen ist ein pädagogischer Ansatz, der vielfältige Perspektiven und den Abbau von Stereotypen fördert und auf einem lernerzentrierten Ansatz basiert, um das kritische Bewusstsein für globale Herausforderungen und das Engagement für nachhaltige Lebensstile zu fördern. Die Kompetenzen des Globalen Lernens beruhen auf der entwicklungspolitischen Bildung, der Menschenrechtserziehung, der Nachhaltigkeitserziehung, der Friedens- und Konfliktpräventionserziehung und der interkulturellen Bildung – alles globale Dimensionen von staatsbürgerlicher Bildung.
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Bildung in der Gemeinschaft ist ein nachhaltiger Prozess in der Gemeinschaft, der durch Bewusstseinsbildung und dauerhafte Beteiligung ein neues Verständnis und ein neues Konzept zur Verbesserung der Lebensqualität in der Gemeinschaft selbst zu schaffen versucht. Die Gemeinschaftsbildung bewegt sich nun in Richtung Aufbau und Entwicklung von Gesellschaften mit demselben Ansatz, der seit Jahrhunderten für den Wohlstand der Gesellschaft verwendet wird. Mit dem richtigen theoretischen Rahmen, dem richtigen Ansatz und den richtigen Modellen für die Programmdurchführung kann die Gemeinschaftsbildung wachsen und sich zu einem Kraftwerk der Bildung entwickeln, um eine bessere Gesellschaft aufzubauen. Die kritische pädagogische Theorie und andere Theorien sind die wichtigste Grundlage für die Entwicklung von Konzepten und für das weitere Denken im Zusammenhang mit der Gemeinschaftsbildung.
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L3. Schritte für ein Schulgartenprojekt - 5357
Der Gemüsegarten bietet, wie bereits erwähnt, zahlreiche Anregungen für Aktivitäten in verschiedenen Bereichen und Disziplinen. Das Kind wird in eine Umgebung versetzt, die zwar nicht natürlich ist, aber von ihm nach natürlichen Zyklen und Rhythmen gestaltet wird. Der Garten wird so zu einem Labor, in dem das Kind experimentieren, lernen und selbst Entscheidungen treffen kann, wobei es die Natur berücksichtigt.
Vor der Planung eines Gemüsegartens müssen die Lehrpersonen mehrere technische Aspekte berücksichtigen: die Wahl des Standorts für den Garten, die zu ziehenden Pflanzen, die Aussaatzeit, die notwendige Pflege und mögliche technische Probleme. Darüber hinaus ist es wichtig zu planen, welche Aktivitäten mit den Kindern durchgeführt werden sollen, wobei die verschiedenen Entwicklungsstadien und Altersgruppen zu berücksichtigen sind.
Zu diesem Zweck ist es wichtig, dass die Lehrperson ihr Wissen sammelt und organisiert, um die verschiedenen Lernrichtungen zu unterstützen, die sich aus der Klassengemeinschaft ergeben können. Wie im Zusammenhang mit der Bildung für nachhaltige Entwicklung erwähnt, spiegelt die Anlage eines Gemüsegartens derzeit die wachsende Sensibilität der Bürger für Umweltfragen wider und veranlasst viele dazu, kleine private Gärten anzulegen, in denen Obst, Gemüse und andere Pflanzen mit natürlichen Methoden angebaut werden.
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Die Bewirtschaftung eines Gemüsegartens erfordert verschiedene Arbeiten, die teils sporadisch, teils zyklisch nach einem genauen Saisonkalender erfolgen. Zu den wichtigsten Arbeiten gehören:
- Nivellierung: beseitigt Senkstellen oder Unebenheiten in Anbauflächen.
- Umgraben: Die gesamte Bodenoberfläche wird 15 bis 30 cm tief umgegraben, um den Boden mit Luft und Feuchtigkeit zu versorgen. Außerdem wird jährlich gedüngt.
- Vertikutieren: Hacken des Bodens ohne ihn umzugraben, um übermäßig verdichtete Böden zu belüften, die Drainage zu verbessern und die Durchdringung von Düngemitteln zu verbessern.
- Harken: Vor der Aussaat, um die gröbsten Klumpen aufzubrechen und die Oberfläche zu ebnen, damit der Boden gleichmäßig ist.
- Unkrautbekämpfung: Beseitigung von Unkraut mit oberflächlichem Wurzelsystem.
Die verwendeten Tools umfassen:
- Die Hacke: Sie dient zum Auflockern und Aufbrechen des Bodens, zum Vernichten von Unkraut, zum Festdrücken von Pflanzen und ist sehr nützlich zum Schneiden von Baumwurzeln.
- Die Transplantationsschaufel: eine kleine Schaufel mit gebogenen Kanten, die zum Pflanzen von Pflanzen und zum Entfernen von Erdklumpen aus dem Boden verwendet wird.
- Der Pflanzstock: Er wird zum Umpflanzen junger Pflanzen verwendet und besteht aus einer konischen Spitze, die mit Metall verstärkt ist, um Löcher in den Boden zu bohren, in die die Wurzeln der jungen Pflanzen gesetzt werden können.
- Zwiebelpflanzer
- Die Schnur: dient dazu, gerade Reihen und gleichmäßige Abstände zwischen den Sämlingen zu erzielen.
- Die Sämaschine: Zum Säen von Samen ohne Verschwendung.
- Bewässerungsgeräte: Gießkanne, Gießkanne für Gewächshäuser und Töpfe sowie andere Bewässerungssysteme.
Dieser kurze Überblick verdeutlicht ein zentrales Thema: Um einen Lehrgarten anzulegen, müssen Entscheidungen getroffen und ein gut strukturiertes Lehrprojekt entwickelt werden. Die Projektphasen sind so konzipiert, dass sie Lehrpersonen und Schüler*innen durch einen Prozess führen, der didaktische, Workshop- und Kooperationsaktivitäten kombiniert, um die festgelegten pädagogischen Ziele zu erreichen. Jede Phase ist darauf ausgerichtet, schrittweise Wissen und Fähigkeiten aufzubauen und aktives und partizipatives Lernen zu fördern.
Gemeinschaftsgärten sind eine einzigartige Gelegenheit, die geistige und körperliche Gesundheit der Menschen durch die Verbindung mit der Natur und die Aktivität im Freien zu verbessern. Viele Gärten bieten spezielle Programme an, wie z. B.:
- Common Ground NI: Naturbasierte Therapien.
- Badgers Brook Allotment (Südwales): integrative Aktivitäten für die Gemeinschaft.
Ein bemerkenswertes Beispiel ist Martineau Gardens in Birmingham (Vereinigtes Königreich), wo sozialer und therapeutischer Gartenbau zur Förderung der psychischen Gesundheit der Teilnehmer eingesetzt wird. Weitere Informationen finden Sie unter dem Link Weitere Informationen hier.
Gemeinschaftsgärten leisten einen wichtigen Beitrag zur biologischen Vielfalt, da sie oft Flächen mit Wildblumen enthalten oder als grüne Korridore für die städtische Tierwelt dienen. Ein emblematisches Beispiel ist der Scotswood Garden in Newcastle, in dem die biologische Vielfalt im Mittelpunkt steht. Weitere Informationen finden Sie im SF&G Fact Sheet.
Gemeinschaftsgärten fördern den sozialen Zusammenhalt, indem sie Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund zusammenbringen. Während der Pandemie spielten sie eine entscheidende Rolle als Orte der Begegnung und der gemeinschaftlichen Unterstützung. Beispiele für Initiativen sind:
- Grow Nordirland
- Winchburgh Community Growing Group (Schottland)
- Regenbogen wachsen Hackney
Durch die Zusammenarbeit mit Lebensmittelbanken und anderen lokalen Organisationen wurde die Widerstandsfähigkeit der Gemeinschaft gestärkt.
Gemeinschaftsgärten sind multifunktionale Bildungsressourcen, die für Kinder und Erwachsene nützlich sind und formelles und informelles Lernen miteinander verbinden. Sie bieten die Möglichkeit, spezifische Fähigkeiten (z. B. Gartenbau, Nachhaltigkeit) und Lebenskompetenzen (z. B. Teamarbeit, Führung) zu erwerben.
Gärten sind praktische Lernräume für:
- ,Mathematik, Naturwissenschaften, Sprachen, Gesundheit und Sozialkunde
- Diskussionen über Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit.
Einige Aktivitäten umfassen:
- Anpflanzen, um die Neugier zu wecken: zum Beispiel Erdbeeren oder Bäume anbauen.
- Planung für Wachstum: Erkundung der Landschaft und Interaktion mit der natürlichen Umgebung.
- Anbau und Zubereitung von Lebensmitteln: Zubereitung von Salaten, Suppen, Säften und multikulturellen Gerichten.
- Erforschung der Tierwelt: Beobachtung von Lebensräumen, Bestäubern, Teichen und kleinen Tieren.
- Herstellung von Naturprodukten: Herstellung von Balsam, Seife und Kosmetika mit natürlichen Zutaten.
- Saatgutanbau: Vermittlung von Verantwortung, Nachhaltigkeit und motorischen Fähigkeiten.
Gemeinschaftsgärten können das schulische Lernen bereichern und generationenübergreifende Verbindungen schaffen. Beispiele für positive Wirkungen sind:
- Einbindung der Eltern und Vernetzung zwischen Schulen und Gemeinden.
- Stärkeres Bewusstsein für die Herkunft von Lebensmitteln und gesunde Ernährung.
- Lehrplanmäßige Verknüpfung mit praktischen Erfahrungen im Freien.
Beispiele für Kooperationen zwischen Schulen und Gärten:
- Das Garten-Klassenzimmer
- Oasis Schulgartenprogramm
- Wachsen für alle