Le projet WeltTellerFeld, situé à Vienne, est une initiative éducative qui utilise un espace de 3 000 m² pour illustrer les surfaces nécessaires à la production des aliments consommés par une personne moyenne en Autriche. Des panneaux d’information et des stations interactives montrent l’impact des choix alimentaires sur les ressources naturelles, encourageant ainsi la sensibilisation à l’environnement et les comportements durables.
Sensibilisation à la consommation alimentaire et à la durabilité, éducation au développement durable.
Welt Teller Feld
ONG
2017
Schilfweg 20c I 1220 Wien (Ecke Schilfweg / Otto-Weber-Gasse
WeltTellerFeld est un projet éducatif qui vise à sensibiliser le public à l’impact environnemental des choix alimentaires par le biais d’outils visuels et interactifs. Le projet se concentre sur la relation entre l’alimentation, l’utilisation des terres et la durabilité, en sensibilisant le public au lien entre la consommation et les ressources naturelles.
Le WeltTellerFeld est un site éducatif interactif situé à Vienne qui illustre les interconnexions complexes du système alimentaire mondial sur une parcelle de terre tangible. D’une superficie d’environ 3 000 mètres carrés, il représente la surface agricole nécessaire à la consommation alimentaire annuelle d’une personne moyenne en Autriche. Le terrain est divisé pour montrer que 45 % de notre nourriture provient du pays, tandis que 55 % est importée. En outre, il montre que 67 % de la surface est consacrée aux pâturages et aux cultures fourragères pour les produits d’origine animale, les 33 % restants étant utilisés pour les aliments d’origine végétale.
L’objectif principal de WeltTellerFeld est de sensibiliser aux aspects cachés de la consommation alimentaire, tels que la terre, les ressources naturelles et la main-d’œuvre impliquée, et d’inciter les individus à adopter des habitudes alimentaires durables. En offrant une représentation attrayante et concrète de la production alimentaire, l’initiative encourage les visiteurs à réfléchir à leurs choix et promeut une approche plus durable et plus responsable de la consommation alimentaire.
Les visiteurs peuvent explorer le champ de manière autonome, guidés par des panneaux d’information et des stations interactives. Le projet propose des expériences éducatives sur mesure pour les enfants et les adultes, offrant des possibilités pratiques de s’engager dans le système alimentaire. Les activités s’arrêtent pendant l’hiver et reprennent en mars ou en avril avec la plantation, l’entretien et les programmes éducatifs.
WeltTellerFeld a réussi à fournir une représentation tangible et visuellement attrayante de l’impact des choix alimentaires. En favorisant la prise de conscience et en offrant des connaissances pratiques, l’initiative permet aux individus de prendre des décisions éclairées, respectueuses de la santé et de l’environnement. Grâce à une formation continue et à une adaptation basée sur les commentaires des visiteurs, WeltTellerFeld reste une ressource précieuse pour la promotion d’un système alimentaire plus durable.
L’approche éducative du WeltTellerFeld est simple mais efficace, traduisant des données complexes en messages clairs et visuellement attrayants. Les visiteurs prennent conscience de l’impact de leurs choix alimentaires, ce qui a un effet positif sur la durabilité. En outre, le projet favorise le dialogue entre les différentes générations et les différents groupes sociaux, encourageant ainsi un mode de vie plus responsable.
Pour reproduire cette initiative, il est essentiel de collaborer avec des experts en développement durable et en communication visuelle. Les panneaux d’information doivent être attrayants et reposer sur des données précises. En outre, il est important de garantir l’accessibilité à tous les visiteurs, y compris les traductions et les adaptations pour les malvoyants. Recueillir les réactions des participants permet d’améliorer l’expérience éducative.
Nous construisons actuellement la plateforme de formation GARDENISER ACADEMY – un espace conçu pour fournir une formation gratuite aux jardiniers de toute l’Europe.
Pour ne pas manquer le lancement, n’oubliez pas de vous inscrire à notre liste de diffusion.