Terra Negra

Bürgergemeinschaftsgarten

Einleitung

Terra Negra ist ein innovativer Kompostierungsprozess, bei dem organische Stoffe aus biologisch abbaubaren Abfällen mit Holzkohle kombiniert werden, wodurch ein sehr fruchtbarer und stabiler Kompost entsteht. Der Prozess beginnt mit der Sammlung organischer Abfälle wie Küchenabfälle, Schnittabfälle und andere biologisch abbaubare Materialien, die sorgfältig sortiert und zur kontrollierten Zersetzung weitergeleitet werden. Dieser organischen Matrix wird Holzkohle hinzugefügt, ein Element, das sich durch eine sehr poröse Struktur auszeichnet, Nährstoffe speichern kann und die Kompostqualität verbessert.

Während des Kompostierungsprozesses fördert die Holzkohle eine effizientere Zersetzung, begrenzt die Bildung unangenehmer Gerüche und verhindert das Auslaugen flüssiger organischer Substanzen, die den Boden und das Grundwasser verunreinigen könnten. Das Endergebnis ist ein angereicherter Kompost, bekannt als Terra Negra, ein echter natürlicher Bodenverbesserer. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, die Bodenqualität zu verbessern, die Fruchtbarkeit und die Feuchtigkeitsspeicherfähigkeit zu erhöhen und somit den Bedarf an chemischen Düngemitteln zu reduzieren.

Thema der Aktivität

Nachhaltigkeit, Umweltsanierung, Umweltbildung, nachhaltiger Konsum, Bildung für nachhaltige Entwicklung, Freizeitaktivitäten.

Organisation

Tigergarten

Rechtsform

Nichtregierungsorganisation

Gründungsjahr

2012

Location

Wien, Tigerpark, 8. Bezirk

Der städtische Gemüsegarten Tighergarden liegt auf einem öffentlichen Platz in Wien, in einem Bereich, der für Gemeinschaftsprojekte wie Grünflächen und Kinderspielplätze gedacht ist. Mit einer Fläche von etwa 170 Quadratmetern, was einer durchschnittlichen Wohnung entspricht, ist dieser Garten ein echtes Beispiel für partizipative Stadtlandwirtschaft. Das Gelände ist in öffentlicher Hand und wird dank der Zusammenarbeit Bürger*innen, wobei letztere für die Instandhaltung der Hecken und größeren Bäume sowie für die Wasserversorgung zur Bewässerung der Pflanzen sorgt.

Der Gemüsegarten ist in 19 Hochbeete unterteilt, die auf mehrere Teilnehmer verteilt sind, um möglichst viele Menschen in die Pflege und den Anbau von Gemüse und Blumen einzubeziehen. Diese Aufteilung fördert die aktive Beteiligung der Gemeinschaft und macht den Garten zu einem sozialen Treffpunkt, an dem die Bürger ihr Wissen und ihre Erfahrungen im Bereich des nachhaltigen Anbaus austauschen können. Darüber hinaus sind einige Bereiche speziell für inklusive Aktivitäten für Menschen mit Behinderungen vorgesehen, damit auch sie die therapeutische Wirkung des Kontakts mit der Natur erleben können.

Ein wichtiger Teil des Projekts ist ein Bereich für die Kompostierung, wo organische Abfälle aus dem Garten und von den Nachbarn verarbeitet werden. Dieses System fördert einen Kreislaufansatz für die Entsorgung organischer Abfälle, die so zu einer nützlichen Ressource für die Verbesserung der Bodenqualität und die Reduzierung von Abfall werden.

Beschreibung der Tätigkeit

Zielsetzung und Ergebnisse

Die Kompostierung mit Terra Negra in Gemeinschaftsgärten wie dem Tighergarden erfüllt mehrere Ziele in Sachen Umweltverträglichkeit und Kreislaufwirtschaft. Da der Garten auf einem öffentlichen Platz liegt, wird er in erhöhten Holzkästen angelegt, sodass man selbst fruchtbare und nährstoffreiche Erde herstellen muss, um ein gesundes Pflanzenwachstum ohne chemische Düngemittel zu gewährleisten. Das erste Ziel der Integration von Terra Negra ist daher die Verringerung der Umweltbelastung durch die Förderung eines autarken Bodendüngungssystems. Durch die Kompostierung werden organische Abfälle – sowohl die intern in den Gärten anfallenden als auch die von den Bürgern beigesteuerten – in einen natürlichen Bodenverbesserer umgewandelt, der den Boden anreichert und seine Struktur verbessert. Dieser Prozess reduziert die Menge der zu entsorgenden organischen Abfälle und führt gleichzeitig wichtige Nährstoffe in den Boden zurück. Zu den kurzfristigen Ergebnissen gehören eine verbesserte Qualität des Nährbodens, eine erhöhte Feuchtigkeitsspeicherkapazität in den Töpfen und eine optimierte Bewirtschaftung organischer Abfälle. Darüber hinaus trägt mit Holzkohle-angereicherter Kompost dazu bei, die Bildung unangenehmer Gerüche zu begrenzen und die Nutzbarkeit des Gemeinschaftsraums zu verbessern. Langfristig führt die konsequente Verwendung von Terra Negra zu einer Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und der Regenerationsfähigkeit des Bodens, wodurch der Bedarf an externen Düngemitteln reduziert und ein nachhaltigeres Modell der urbanen Landwirtschaft gefördert wird. Außerdem fördert die Verbreitung von Kompostierungspraktiken das Umweltbewusstsein der lokalen Bevölkerung und trägt so zum Aufbau eines widerstandsfähigeren und partizipativeren städtischen Ökosystems bei.

Schritte zur Umsetzung

Die Kompostierung mit Terra Negra findet in einem bestimmten Bereich des Stadtgartens Tigergarten statt, wo die Behandlung organischer Abfälle durch einen kontrollierten und nachhaltigen Prozess erfolgt. In diesem Bereich werden nicht nur die im Garten anfallenden Abfälle verarbeitet, sondern auch die aktiven Beiträge der lokalen Bevölkerung willkommen geheißen, die ihre organischen Abfälle abgeben und so zu einem gemeinschaftlichen und kreislauffähigen Recyclingsystem beitragen kann. Der Kompostierungsprozess durchläuft mehrere Phasen, um die Qualität des Endprodukts zu gewährleisten. In der ersten Phase werden organische Materialien wie Obst- und Gemüsereste, Kaffeesatz, trockene Blätter und andere biologisch abbaubare Rückstände gesammelt und sortiert. Nach der Sammlung werden diese Materialien in speziellen Haufen oder Behältern gelagert, wo der natürliche Zersetzungsprozess beginnt. Eine Besonderheit der Terra Negra-Methode ist die Zugabe von Holzkohle, einem wichtigen Element, das dem Kompost seine charakteristische dunkle Farbe verleiht und seine Qualität verbessert. Aufgrund ihrer porösen Struktur spielt Holzkohle eine wichtige Rolle bei der Speicherung von Nährstoffen und Feuchtigkeit und verhindert die Freisetzung flüchtiger Substanzen, die unangenehme Gerüche verursachen könnten. Außerdem fördert sie einen stabileren und schnelleren Kompostierungsprozess, verbessert die Kohlenstoffspeicherfähigkeit des Bodens und trägt so zur Reduzierung der CO₂-Emissionen bei. Während des Reifungsprozesses, der je nach Umweltbedingungen mehrere Wochen oder Monate dauern kann, wird das organische Material nach und nach in einen humusreichen Kompost umgewandelt, der sich ideal zur Anreicherung des Substrats von Gemüsetöpfen und zur Verbesserung des Pflanzenwachstums eignet. Die Teilnehmer des Gemeinschaftsgartens kümmern sich gemeinsam um die richtige Belüftung und Feuchtigkeit des Komposts, damit alles gut läuft. Die Einbindung von Terra Negra in den Produktionszyklus des Gartens sorgt nicht nur für einen fruchtbaren und natürlichen Kompost, sondern ist auch ein gutes Beispiel für die Kreislaufwirtschaft in der Stadt, wo Abfall zu einer Ressource wird, was das Umweltbewusstsein und die aktive Beteiligung der Gemeinschaft fördert.

Vorteile und Nutzen

Die Integration der Terra Negra-Kompostierungspraxis in den Stadtgarten Tigergarten bringt viele Vorteile für die Umwelt, die Gesellschaft und die Wirtschaft. Einer der wichtigsten Punkte ist, dass die Ressourcen im Stadtgebiet besser genutzt werden, wodurch weniger Dünger gekauft werden muss und das Anbausystem unabhängiger wird. Durch die Kompostierung vor Ort müssen auch weniger organische Abfälle transportiert und entsorgt werden, was die CO₂-Emissionen senkt und zu einer nachhaltigeren Abfallwirtschaft beiträgt. Aus sozialer Sicht bindet die Kompostierung die Mitglieder der Gemeinschaft aktiv ein, fördert die Zusammenarbeit zwischen den Bürgern und stärkt ihr Zugehörigkeitsgefühl. Die Möglichkeit, organische Abfälle abzugeben, macht den Garten zu einem Bezugspunkt für die Umgebung und fördert die Beteiligung und das ökologische Bewusstsein. Die Aktivität fördert auch die soziale Durchmischung und schafft Möglichkeiten für die Interaktion zwischen Menschen unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Herkunft, darunter Kinder, ältere Menschen und Menschen mit Behinderungen.
Außerdem verbessert die Holzkohle im Kompost die Bodenqualität, was die Praxis innovativ und langfristig effektiv macht.

Erforderliche Kompetenzen und Fertigkeiten

Für die effektive Verwaltung der Terra Negra-Kompostierung braucht man ein paar technische und organisatorische Fähigkeiten. Eine der wichtigsten ist die Bewertung der Art der organischen Stoffe, um ein gutes Gleichgewicht zwischen kompostierbaren Materialien und Holzkohle zu finden. Es ist wichtig zu wissen, welche organischen Abfälle für den Prozess geeignet sind und in welchem Verhältnis sie mit Holzkohle gemischt werden sollten, um einen hochwertigen Kompost zu bekommen, der nicht stinkt und viele Nährstoffe hat. Neben den technischen Fähigkeiten sind auch Kommunikations- und Sensibilisierungsfähigkeiten wichtig. Da die Aktivität die Beteiligung der Gemeinschaft erfordert, muss man klar und effektiv erklären können, wie organische Abfälle zu entsorgen sind, und die Bürger über die richtigen Kompostierungspraktiken aufklären. Gleichzeitig ist es wichtig, Wissen über die Verwendung des produzierten Komposts zu vermitteln und seine Vorteile für den Boden und die Pflanzen zu erklären, um seine Verwendung im Garten und in anderen städtischen Grünflächen zu fördern. Schließlich erleichtern gute organisatorische und kollektive Managementfähigkeiten die Koordination der Aktivitäten und gewährleisten die Aufrechterhaltung der Kompostierung und die kontinuierliche Beteiligung der Gemeinde am Projekt.

Evaluierung

Die Bewertung der Ergebnisse der Terra Negra-Kompostierung hängt hauptsächlich davon ab, ob der Kompost einen guten Anbau ohne chemische Düngemittel ermöglicht. Die Qualität des Komposts wird anhand des Wachstums und der Gesundheit der Garten- und Zierpflanzen in den Holzbehältern gemessen, um sicherzustellen, dass der Boden genug Nährstoffe für den Wachstumszyklus hat. Ein fruchtbarer, gut strukturierter Boden ermöglicht Pflanzen ein gesundes Wachstum, gute Erträge und Widerstandsfähigkeit gegenüber Umweltbelastungen. Neben den agronomischen Aspekten wird bei der Bewertung auch die Verbreitung von Techniken zur Verwertung organischer Stoffe unter den Teilnehmern und Bürgern berücksichtigt. Kompostierung wird so nicht nur zu einer Methode zur Verbesserung der Bodenqualität, sondern auch zu einem Instrument der Bildung und des Umweltbewusstseins, das zur Verbreitung guter Praktiken im Bereich der organischen Abfallwirtschaft beiträgt.

Schlussfolgerungen

Die Möglichkeit, die die Stadt Wien dem Verein Tigergarten gegeben hat, einen Bereich von etwa 170 Quadratmetern auf dem gleichnamigen Platz für einen kleinen Stadtgarten zu nutzen, hat zu interessanten Ideen für die Raumplanung und -optimierung geführt. Vor allem die Kompostierungsanlage, wo die Terra Negra-Technik zum Einsatz kommt, macht den Verein unabhängig von der Beschaffung von Kompost und Mineralstoffen, die für den Anbau von Pflanzen in den Hochbeeten nötig sind. Das sorgt für einen fruchtbaren Boden für die Pflanzen und fördert die Verbreitung von Techniken zur Wiederverwendung und zum Recycling von organischen Stoffen auch in der Stadt. Die Möglichkeit, diese Methoden in der Stadt anzuwenden, macht die Leute auf die Bedeutung einer guten Entsorgung von organischen Abfällen aufmerksam, fördert gute Kompostierungspraktiken und hilft dabei, ein größeres Umweltbewusstsein zu entwickeln.

Beratung / Empfehlung

Der Ratschlag ist, die Terra Negra-Kompostierungstechnik unter den Bürger*innen weiter zu verbreiten.

Die GARDENISER ACADEMY Plattform ist fast da!

Wir bauen derzeit die GARDENISER ACADEMY Schulungsplattform auf – ein Raum, der Gärtnerinnen und Gärtnern in ganz Europa kostenlose Schulungen bietet.

Damit Sie den Start nicht verpassen, sollten Sie sich in unsere Mailingliste eintragen.

Zum Inhalt springen