{"id":5066,"date":"2025-03-12T12:30:28","date_gmt":"2025-03-12T12:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/journals\/journal-de-bord-visites-aux-jardins-partages-de-seville-2024"},"modified":"2025-06-04T08:01:07","modified_gmt":"2025-06-04T08:01:07","slug":"journal-de-bord-visites-aux-jardins-partages-de-seville-2024","status":"publish","type":"journals","link":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/fr\/journals\/journal-de-bord-visites-aux-jardins-partages-de-seville-2024","title":{"rendered":"Journal de bord &#8211; Visites aux jardins partag\u00e9s de S\u00e9ville (2024)"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"5066\" class=\"elementor elementor-5066 elementor-3187\" data-elementor-post-type=\"journals\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-65df056 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"65df056\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b2f03cf elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b2f03cf\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Jour 1, lundi : 30.09.2024<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-267054e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"267054e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"205\"><strong>Visites des jardins partag\u00e9s de l&rsquo;Universit\u00e9 Pablo de Olavide.<\/strong><\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"205\">La matin\u00e9e du premier jour est consacr\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9tude de divers projets li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;Universit\u00e9 Pablo de Olavide (UPO) : un projet d&rsquo;aquaponie, la cr\u00e9ation d&rsquo;une lagune favorisant la biodiversit\u00e9 et le jardin partag\u00e9 de l&rsquo;UPO. <br>Ce projet d&rsquo;aquaponie est pr\u00e9sent\u00e9 par Victor, qui collabore avec UPO dans le domaine de la biologie.<\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"205\">Dans le mod\u00e8le aquaponique pr\u00e9sent\u00e9, les plantes poussent dans des conditions hors-sol gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;action des poissons, en l&rsquo;occurrence des tilapias, ainsi que des bact\u00e9ries. Les poissons sont rassembl\u00e9s dans un grand bocal en plastique, leurs d\u00e9chets sont riches en ammoniaque, que les bact\u00e9ries pr\u00e9sentes dans les billes traitent et purifient pour permettre \u00e0 l&rsquo;eau d&rsquo;\u00eatre achemin\u00e9e vers les plantes par le syst\u00e8me de tuyaux en PVC. <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"205\">Ce syst\u00e8me permet une culture hors-sol, ce qui \u00e9vite les difficult\u00e9s de l&rsquo;agriculture traditionnelle li\u00e9es aux maladies, aux ravages des insectes, aux d\u00e9g\u00e2ts caus\u00e9s par les intemp\u00e9ries, etc. Cependant, je trouve que ce syst\u00e8me, qui reste complexe, ne peut pas \u00eatre facilement g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 car il n\u00e9cessite des connaissances assez sp\u00e9cifiques en biologie et sur le fonctionnement des bact\u00e9ries. <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"205\">De plus, l&rsquo;eau charg\u00e9e en ammoniac doit \u00eatre manipul\u00e9e avec pr\u00e9caution pour \u00e9viter les effets n\u00e9fastes sur l&rsquo;environnement, comme le rejet dans les eaux environnantes.<\/p><p>Nous avons ensuite visit\u00e9 le projet de cr\u00e9ation d&rsquo;une lagune, qui est \u00e9galement un point chaud pour la biodiversit\u00e9, avec des plantes aquatiques, des amphibiens et de nombreux oiseaux. Le projet est simple mais efficace : gr\u00e2ce \u00e0 la plantation de plantes aquatiques, la biodiversit\u00e9 s&rsquo;est d\u00e9velopp\u00e9e localement. Cette lagune est \u00e9galement utile car en cas de crue du Guadalquivir, l&rsquo;eau est stock\u00e9e ici.  <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"437\">Nous avons ensuite termin\u00e9 l&rsquo;examen des projets de l&rsquo;UPO en visitant son jardin communautaire. Le jardin partag\u00e9 est accessible \u00e0 toute personne li\u00e9e \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;\u00e9tudiants, de professeurs, de chercheurs ou de personnel administratif. Pour 49 euros par an, les jardiniers ont acc\u00e8s \u00e0 une parcelle. Le jardin pratique l&rsquo;agriculture biologique. Chaque jardinier peut consommer pour son usage personnel les l\u00e9gumes qui y sont cultiv\u00e9s. (aubergines, poivrons, tomates, etc.).   <\/p><p data-start=\"439\" data-end=\"749\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Ce jardin est int\u00e9ressant car il est tr\u00e8s abordable, mais il pr\u00e9sente l&rsquo;inconv\u00e9nient de n&rsquo;avoir personne pour s&rsquo;occuper des parcelles pendant les vacances universitaires. En particulier, au retour des longues vacances d&rsquo;\u00e9t\u00e9 ( ), lorsque les parcelles sont n\u00e9glig\u00e9es, il est n\u00e9cessaire d&rsquo;accorder une attention particuli\u00e8re au d\u00e9but de l&rsquo;ann\u00e9e scolaire pour maintenir les parcelles en bon \u00e9tat. <\/p><p data-start=\"439\" data-end=\"749\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><br><strong>Visite du jardin de Triana<\/strong><\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"441\">L&rsquo;apr\u00e8s-midi, nous sommes all\u00e9s \u00e0 Triana. Apr\u00e8s une visite de la ville o\u00f9 nous avons appris qu&rsquo;il s&rsquo;agissait d&rsquo;une Nous nous sommes rendus dans le jardin communautaire du grand centre de production d&rsquo;huile d&rsquo;olive. Il est situ\u00e9 dans une zone o\u00f9 le sol est assez sec bien que l&rsquo;estuaire du Guadalquivir se trouve \u00e0 cet endroit. Il accueille les parents d&rsquo;\u00e9l\u00e8ves, les associations locales, et produit essentiellement des fruits et l\u00e9gumes. (aubergines, poivrons, tomates, herbes aromatiques)   <\/p><p data-start=\"443\" data-end=\"489\">Le jardin partag\u00e9 est ici sp\u00e9cifique car il doit faire face \u00e0 de nombreuses difficult\u00e9s :<\/p><ul data-start=\"491\" data-end=\"1260\" data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\"><li data-start=\"491\" data-end=\"788\"><p data-start=\"493\" data-end=\"788\"><strong data-start=\"493\" data-end=\"524\">Difficult\u00e9s administratives<\/strong> dans le processus de cr\u00e9ation du jardin, qui n&rsquo;est pas pleinement reconnu par les autorit\u00e9s locales aujourd&rsquo;hui. C&rsquo;est pourquoi il n&rsquo;y a pas d&rsquo;eau potable, pas de toilettes, pas d&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 sur le site car le jardin n&rsquo;a pas obtenu les permis de raccordement. <\/p><\/li><li data-start=\"790\" data-end=\"953\"><p data-start=\"792\" data-end=\"953\"><strong data-start=\"792\" data-end=\"817\">Difficult\u00e9s mat\u00e9rielles<\/strong> li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;absence d&rsquo;\u00e9quipements tels que les toilettes, l&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 l&rsquo;eau potable et l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 dans le jardin. L&rsquo;eau utilis\u00e9e provient du Guadalquivir. <\/p><\/li><li data-start=\"955\" data-end=\"1260\" data-is-last-node=\"\"><p data-start=\"957\" data-end=\"1260\" data-is-last-node=\"\"><strong data-start=\"957\" data-end=\"994\">Difficult\u00e9s de fonctionnement interne<\/strong> car il n&rsquo;y a pas de r\u00e8glement clairement accept\u00e9 en raison de la situation administrative du jardin. Les propri\u00e9taires pratiquent l&rsquo;agriculture biologique mais ne peuvent l&rsquo;imposer aux autres jardiniers par le biais d&rsquo;une charte car la distribution des parcelles n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 officiellement reconnue. <\/p><\/li><\/ul><p data-start=\"439\" data-end=\"749\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Ce jardin est donc un exemple de l&rsquo;importance du statut administratif pour son bon fonctionnement, mais aussi de r\u00e9silience car malgr\u00e9 tout, ce jardin existe et continue \u00e0 produire malgr\u00e9 les difficult\u00e9s qu&rsquo;il rencontre.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a0b6b2b e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a0b6b2b\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3749f94 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" 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01.10.2024<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a12c8f5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a12c8f5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Visite du centre culturel \u00ab\u00a0Factor\u00eda Cultural\u00a0\u00bb.<\/strong><\/p><p>La journ\u00e9e de mardi a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9e \u00e0 des projets mettant l&rsquo;accent sur la dimension sociale. Dans ce contexte, nous avons visit\u00e9 l&rsquo;exposition photographique de Ramon Amaya intitul\u00e9e \u00ab\u00a0Objetivo Flamenco : The Perspective of a Gypsy Witnessing His Time\u00a0\u00bb. Cette exposition se trouve dans le centre culturel \u00ab\u00a0Factoria Cultural\u00a0\u00bb, situ\u00e9 dans l&rsquo;un des quartiers les plus pauvres d&rsquo;Espagne et d&rsquo;Europe. Dans ce quartier, la population rom et gitane est pr\u00e9sente et subit des discriminations.  <\/p><p>Cette exposition photographique avait pour but de permettre \u00e0 la communaut\u00e9 rom et tsigane de se repr\u00e9senter, d&rsquo;\u00eatre derri\u00e8re l&rsquo;appareil photo et de pouvoir raconter ses propres histoires.<\/p><p>J&rsquo;ai trouv\u00e9 cette exposition tr\u00e8s importante, j&rsquo;ai aim\u00e9 l&rsquo;approche du centre culturel sur la question de la repr\u00e9sentation comme moyen d&rsquo;int\u00e9gration. Permettre aux membres de la communaut\u00e9 rom et tsigane de se repr\u00e9senter est essentiel, c&rsquo;est une fiert\u00e9, une fa\u00e7on de mettre en valeur sa culture sans \u00eatre caricatur\u00e9 par le reste de la population. <\/p><p><strong>Visite de la r\u00e9sidence \u00e9tudiante Flora Tristan<\/strong><\/p><p>Nous avons ensuite visit\u00e9 la r\u00e9sidence \u00e9tudiante Flora Tristan, qui est affili\u00e9e \u00e0 Pablo de Olavide Universit\u00e9. Cette r\u00e9sidence est particuli\u00e8re car elle se veut inclusive et ouverte sur le quartier, qui est tr\u00e8s populaire. Le contraste avec le centre-ville de S\u00e9ville est saisissant : ici, la population vit dans des logements anciens qui semblent d\u00e9labr\u00e9s.  <\/p><p>Le logement est tr\u00e8s abordable, car les \u00e9tudiants ne paient que leur consommation d&rsquo;eau. Chaque appartement est partag\u00e9 par deux \u00e9tudiants et comprend une chambre et une salle de bain priv\u00e9es pour chacun, ainsi qu&rsquo;un salon et une cuisine spacieux. Afin d&rsquo;encourager la diversit\u00e9, les \u00e9tudiants viennent de pays et d&rsquo;horizons acad\u00e9miques diff\u00e9rents.  <\/p><p>L&rsquo;universit\u00e9 favorise \u00e9galement l&rsquo;ouverture sur la communaut\u00e9, tant sur le plan physique &#8211; gr\u00e2ce \u00e0 des salles ayant un acc\u00e8s direct \u00e0 la rue et aux espaces publics &#8211; que sur le plan social, en accueillant des associations qui proposent des services tels que la r\u00e9paration de v\u00e9los ou la formation au num\u00e9rique.<\/p><p>J&rsquo;ai beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 cette visite car je l&rsquo;ai trouv\u00e9e int\u00e9ressante et diff\u00e9rente des jardins communautaires que j&rsquo;ai visit\u00e9s. L&rsquo;inclusion par le logement et son int\u00e9gration dans le quartier est une approche \u00e0 laquelle je suis particuli\u00e8rement sensible. <\/p><p><strong>Visite du jardin du CEPER<\/strong><\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"529\">Le jardin du CEPER \u00e9tait particuli\u00e8rement int\u00e9ressant par l&rsquo;implication des volontaires, leur rapport \u00e0 la nature et leur philosophie. Ce jardin est enti\u00e8rement cultiv\u00e9 en agriculture biologique et fait \u00e9galement appel au biomim\u00e9tisme. Ici, chaque volontaire doit prendre le temps de comprendre la nature, de l&rsquo;observer et de respecter son rythme car les cultures sont d\u00e9velopp\u00e9es selon les m\u00e9thodes de la permaculture. Le jardin existe depuis 4 ans et forme \u00e9galement de nouveaux volontaires \u00e0 la permaculture.   <\/p><p data-start=\"531\" data-end=\"976\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Le jardin est tr\u00e8s beau, tr\u00e8s dense, la nature est vivante, ce n&rsquo;est pas un jardin o\u00f9 tout est align\u00e9 et o\u00f9 chaque plante a sa place, ici les plantes prennent l&rsquo;espace n\u00e9cessaire et se d\u00e9veloppent largement. Cela est notamment possible gr\u00e2ce aux bonnes pratiques mises en \u0153uvre, comme le fait de couvrir le sol de feuilles pour favoriser le d\u00e9veloppement de l&rsquo;humus et le travail naturel du sol. On y trouve \u00e9galement des plantes tropicales.   <\/p><p data-start=\"531\" data-end=\"976\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">J&rsquo;ai aim\u00e9 l&rsquo;engagement et la passion des b\u00e9n\u00e9voles pour qui la culture et les savoirs traditionnels, transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration et par l&rsquo;observation de la nature, sont au c\u0153ur de leur d\u00e9marche.<\/p><p><strong>Visite du jardin de l&rsquo;Infanta Elena<\/strong><\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"365\">Il a fallu trois ans pour faire pousser les plantes de ce jardin. Il prosp\u00e8re notamment gr\u00e2ce aux efforts des b\u00e9n\u00e9voles de l&rsquo;association \u00ab\u00a0<em data-start=\"143\" data-end=\"159\">Plantamos Vida<\/em>\u00a0\u00bb qui s&rsquo;investissent beaucoup dans ce jardin. Gr\u00e2ce \u00e0 leurs plantations, le lieu permet de d\u00e9velopper la biodiversit\u00e9 dans la ville en accueillant insectes, oiseaux, abeilles et h\u00e9rissons. <\/p><p data-start=\"367\" data-end=\"581\">Les cultures poussent bien dans ce jardin, notamment gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;utilisation du compost. Celui-ci est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir des d\u00e9chets de fruits et l\u00e9gumes et sert ensuite \u00e0 d\u00e9velopper un compost particuli\u00e8rement riche, qui est utilis\u00e9 pour faire pousser les aubergines, les poivrons, les piments et les herbes que l&rsquo;on trouve dans ce jardin. <\/p><p data-start=\"583\" data-end=\"860\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">J&rsquo;ai appr\u00e9ci\u00e9 l&rsquo;implication des b\u00e9n\u00e9voles de l&rsquo;association, leur volont\u00e9 de d\u00e9velopper le jardin, leur d\u00e9brouillardise car ils pratiquent l&rsquo;agriculture biologique et essaient maintenant de d\u00e9velopper la permaculture. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-040f09e e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"040f09e\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33dedc3 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-initial 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data-start=\"0\" data-end=\"348\">Le jardin de l&rsquo;Alamillo, l&rsquo;un des plus grands d&rsquo;Andalousie, est situ\u00e9 pr\u00e8s de la ville, de l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9 de la rivi\u00e8re. Il est r\u00e9guli\u00e8rement utilis\u00e9 par les visiteurs qui y organisent des pique-niques le dimanche. Cet exemple de jardin est int\u00e9ressant pour comprendre le lien avec les autorit\u00e9s publiques et la mani\u00e8re dont elles peuvent influencer l&rsquo;avenir du jardin. Il s&rsquo;agit \u00e9galement de le rendre plus \u00ab\u00a0social\u00a0\u00bb en encourageant les interactions entre les jardiniers. A l&rsquo;origine, le site appartenait \u00e0 un seul propri\u00e9taire (dans les ann\u00e9es 1930) et \u00e9tait un grand domaine o\u00f9 l&rsquo;on cultivait des orangers. Puis, peu \u00e0 peu, sous l&rsquo;impulsion du gouvernement r\u00e9gional, le site est transform\u00e9 en parc, les limites sont clairement d\u00e9finies et l&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 l&rsquo;eau est install\u00e9.     &nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Dans les ann\u00e9es 1990, le gouvernement r\u00e9gional a d\u00e9cid\u00e9 d&rsquo;y construire un parc m\u00e9tropolitain. Depuis, une association a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e pour obtenir des outils, am\u00e9nager le parc, r\u00e9soudre les probl\u00e8mes de fonctionnement du jardin et assurer la gestion du site qui pratique l&rsquo;agriculture biologique. &nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Le parc appartient au gouvernement local r\u00e9gional et les parcelles sont des concessions d&rsquo;une dur\u00e9e de 3 ans, renouvelables chaque ann\u00e9e. Du fait que ce parc appartient aux autorit\u00e9s publiques, il a l&rsquo;avantage que l&rsquo;eau (non potable) est gratuite et que la s\u00e9curit\u00e9 du parc est assur\u00e9e. &nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Le parc se veut ouvert \u00e0 tous, c&rsquo;est pourquoi il est possible pour les sans-abri de venir utiliser l&rsquo;eau, se reposer \u00e0 l&rsquo;ombre des arbres et manger les fruits cultiv\u00e9s. Les b\u00e9n\u00e9voles ont demand\u00e9 \u00e0 avoir des toilettes, mais le gouvernement a refus\u00e9 en raison du manque d&rsquo;acc\u00e8s au r\u00e9seau d&rsquo;\u00e9gouts. &nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Le jardin a \u00e9t\u00e9 construit par les autorit\u00e9s et ce sont maintenant les jardiniers et les b\u00e9n\u00e9voles qui le font vivre.<\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">J&rsquo;ai trouv\u00e9 ce parc particuli\u00e8rement int\u00e9ressant parce qu&rsquo;il pose aussi la question de la cr\u00e9ation de liens sociaux \u00e0 travers le jardin. Car ici, malheureusement, les b\u00e9n\u00e9voles ne parviennent pas \u00e0 cr\u00e9er une dynamique sociale, un \u00e9change entre les jardiniers. Le jardin est principalement utilis\u00e9 pour la culture, il y a peu de liens sociaux, \u00e0 l&rsquo;exception des b\u00e9n\u00e9voles de l&rsquo;association. Il n&rsquo;y a que 5 ou 6 b\u00e9n\u00e9voles, principalement des retrait\u00e9s, mais ils jouent un r\u00f4le important car ils font le lien entre les jardiniers et le gouvernement r\u00e9gional. L&rsquo;adh\u00e9sion n&rsquo;est pas obligatoire pour tous les jardiniers ; seuls ceux qui le souhaitent peuvent devenir b\u00e9n\u00e9voles. Ils peuvent adh\u00e9rer \u00e0 l&rsquo;association pour 2 euros par mois et 1 euro pour les ch\u00f4meurs.     &nbsp;<\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">A l&rsquo;origine, les jardiniers \u00e9taient tr\u00e8s motiv\u00e9s, mais petit \u00e0 petit, le nombre de jardiniers a augment\u00e9 dans l&rsquo;abandon l&rsquo;abandon de parcelles, surtout dans derni\u00e8res derni\u00e8res 4-5 derni\u00e8res ann\u00e9es. Pour \u00e9viter cette situation, les jardiniers re\u00e7oivent un courriel des autorit\u00e9s r\u00e9gionales leur rappelant qu&rsquo;ils doivent entretenir leurs parcelles. La principale raison \u00e9voqu\u00e9e par Enrique est l&#8217;emplacement du parc, en retrait de la ville, o\u00f9 il n&rsquo;y a pas d&rsquo;habitations \u00e0 proximit\u00e9.  <\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Chaque parcelle est une concession d&rsquo;une dur\u00e9e de 3 ans, c&rsquo;est pourquoi il est difficile de la c\u00e9der \u00e0 une autre personne, m\u00eame si le jardinier ne s&rsquo;en occupe pas. Enrique explique qu&rsquo;il est parfois difficile de travailler avec les autorit\u00e9s locales car elles ont une vision administrative et ne sont pas habitu\u00e9es \u00e0 travailler avec des jardins. De plus, le gouvernement actuel n&rsquo;est pas int\u00e9ress\u00e9 par le d\u00e9veloppement du jardin contrairement \u00e0 celui d&rsquo;origine, c&rsquo;est pourquoi il est compliqu\u00e9 pour les b\u00e9n\u00e9voles de dynamiser le Jardin et d&rsquo;attirer de nouvelles personnes. Par exemple, le jardin aimerait pouvoir utiliser les jardins des monast\u00e8res environnants qui ne sont pas utilis\u00e9s, mais cela semble difficile.   <\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\"><strong>Visite de la distillerie &#8211; centre d&rsquo;\u00e9ducation \u00e0 l&rsquo;environnement<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Visite de la distillerie &#8211; centre d&rsquo;\u00e9ducation \u00e0 l&rsquo;environnementLe jardin Pino \u00e9tait \u00e0 l&rsquo;origine un h\u00f4pital psychiatrique, qui a ferm\u00e9 en 2010 lorsque les m\u00e9thodes et les lois ont \u00e9volu\u00e9 pour int\u00e9grer la psychiatrie dans les soins de sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9raux.<\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Le jardin a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 pendant la pand\u00e9mie et est aujourd&rsquo;hui un centre d&rsquo;\u00e9ducation \u00e0 l&rsquo;environnement. Il y a 25 b\u00e9n\u00e9voles et 250 parcelles dans ce jardin : c&rsquo;est l&rsquo;un des plus grands jardins communautaires. <\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Ce site tr\u00e8s vaste comprend diverses activit\u00e9s, telles que le jardinage, une ferme p\u00e9dagogique, un atelier de poterie, un atelier de distillerie et une \u00e9curie. Toutes ces activit\u00e9s sont g\u00e9r\u00e9es par des b\u00e9n\u00e9voles qui accordent une grande importance \u00e0 la transmission des connaissances. <\/p>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"348\">Antonio nous a fait d\u00e9couvrir la poterie, qui est tr\u00e8s int\u00e9ressante. Nous avons \u00e9galement visit\u00e9 l&rsquo;atelier de distillation, o\u00f9 les b\u00e9n\u00e9voles produisent de l&rsquo;huile essentielle et de l&rsquo;alcool \u00e0 partir des plantes cultiv\u00e9es. J&rsquo;ai particuli\u00e8rement aim\u00e9 ce jardin car les volontaires sont tr\u00e8s d\u00e9vou\u00e9s et ont des comp\u00e9tences diff\u00e9rentes. Ils sont passionn\u00e9s, ce qui se refl\u00e8te dans leur comportement et dans la beaut\u00e9 du site.   <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2da7ac7 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2da7ac7\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a9626e elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-initial dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4a9626e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-12-d3.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-4499\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-12-d3.jpg 921w, 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"449\" src=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-09-d3.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-4484\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-09-d3.jpg 803w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-09-d3-300x168.jpg 300w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-09-d3-768x431.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-63231ef elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"63231ef\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Jour 4, jeudi : 03.10.2024<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7193d7c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7193d7c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"114\"><strong>Visite du jardin Huerto Del Rey<\/strong><\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"114\">Ce jardin, situ\u00e9 au c\u0153ur du quartier historique de la ville, est l&rsquo;un des plus anciens de S\u00e9ville. Il illustre la tradition espagnole de partage de biens communs g\u00e9r\u00e9s non pas par les autorit\u00e9s publiques mais par la soci\u00e9t\u00e9 civile. <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"114\">Le jardin est unique en raison de ses caract\u00e9ristiques sp\u00e9cifiques :<\/p><ul><li data-start=\"0\" data-end=\"114\">il s&rsquo;agit d&rsquo;un jardin depuis le XIIIe si\u00e8cle, qui b\u00e9n\u00e9ficie donc d&rsquo;une protection patrimoniale en tant que \u00ab\u00a0bien culturel d&rsquo;int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral\u00a0\u00bb.<\/li><li data-start=\"0\" data-end=\"114\">Il a une situation administrative particuli\u00e8re, il est admis par les autorit\u00e9s publiques sans \u00eatre pleinement accept\u00e9 et revendiqu\u00e9.<\/li><\/ul><p>De nombreuses personnes viennent visiter ce jardin, en particulier les \u00e9coles et les enfants, car l&rsquo;endroit se veut un lieu d&rsquo;apprentissage de la fraternit\u00e9 et de l&rsquo;amiti\u00e9. Le jardin s&rsquo;\u00e9tend sur 5 000 m2 et comprend le parc, le jardin et les espaces verts ; \u00e0 l&rsquo;arri\u00e8re du jardin se trouvent les parcelles. <\/p><p>Les parcelles sont de diff\u00e9rents types : parcelles familiales, parcelles collectives pour apprendre aux jardiniers \u00e0 planter, cet espace est \u00e9galement utilis\u00e9 pour la formation dans le cadre de programmes europ\u00e9ens.<\/p><p>Le jardin se caract\u00e9rise \u00e9galement par ses relations avec les autorit\u00e9s publiques et le fait que son occupation n&rsquo;est ni l\u00e9gale ni ill\u00e9gale. Il montre bien l&rsquo;importance d&rsquo;avoir de bonnes relations avec les pouvoirs publics et les tensions dans la gestion du site, entre d&rsquo;une part les actions des pouvoirs publics et d&rsquo;autre part celles de la soci\u00e9t\u00e9 civile. D&rsquo;ailleurs, dans le pass\u00e9, les membres du jardin se sont regroup\u00e9s en association pour le d\u00e9fendre, notamment pour pr\u00e9server les arbres, car la municipalit\u00e9 voulait s&rsquo;approprier le jardin pour continuer l&rsquo;urbanisation, le jardin \u00e9tant au c\u0153ur de la ville.  <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"114\">Aujourd&rsquo;hui, la municipalit\u00e9 h\u00e9berge le jardin sans l&rsquo;accepter pleinement. Cette situation a dur\u00e9 30 ans, mais le gouvernement actuel est plus hostile et veut conserver le jardin tout en rejetant son exploitation. <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"114\">Or, le fonctionnement du jardin repose sur l&rsquo;\u00e9change et la recherche de compromis.<\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"114\">Chaque volontaire participe \u00e0 une assembl\u00e9e qui sert \u00e0 la prise de d\u00e9cision. 30 personnes composent cette assembl\u00e9e, elles ne votent pas mais discutent jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elles trouvent une d\u00e9cision qui convienne \u00e0 tous. Ils ont \u00e9galement un comit\u00e9 qui g\u00e8re les op\u00e9rations quotidiennes (communication, distribution des parcelles, etc.). Il y a aussi un comit\u00e9 d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la famille qui g\u00e8re les enfants, les anniversaires, etc. Il y a un aspect communautaire important.    <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"114\">Le jardin est pr\u00eat \u00e0 collaborer avec le gouvernement \u00e0 condition que celui-ci respecte son syst\u00e8me d&rsquo;assemblage. De plus, il s&rsquo;est d\u00e9velopp\u00e9 en partie gr\u00e2ce au budget participatif, utilis\u00e9 pour l&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 l&rsquo;eau potable, la cr\u00e9ation de toilettes et d&rsquo;une cabane.  <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"114\">Le jardin conna\u00eet quelques difficult\u00e9s en raison, d&rsquo;une part, des actes de vandalisme qui s&rsquo;y produisent parfois et, d&rsquo;autre part, des tensions avec le nouveau gouvernement local. <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"114\">J&rsquo;ai particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 ce jardin et son engagement \u00e0 placer les processus de concertation entre les jardiniers au c\u0153ur de son fonctionnement et \u00e0 promouvoir un mod\u00e8le de gouvernance partag\u00e9e. C&rsquo;est le jardin partag\u00e9 le plus avanc\u00e9 en termes de vivre ensemble et de promotion de la citoyennet\u00e9. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd195f1 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"dd195f1\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2f60fac elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-initial dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2f60fac\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"679\" height=\"414\" src=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-16-d4.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-4514\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-16-d4.jpg 679w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-16-d4-300x183.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 679px) 100vw, 679px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-800f76e elementor-widget__width-initial dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"800f76e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"661\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-14-d4-1-661x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-4519\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-14-d4-1-661x1024.jpg 661w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-14-d4-1-194x300.jpg 194w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-14-d4-1-rotated.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 661px) 100vw, 661px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7e8345a elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7e8345a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"678\" height=\"411\" src=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-15-d4.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-4509\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-15-d4.jpg 678w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-15-d4-300x182.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-467cec5 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"467cec5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Jour 5, vendredi : 04.10.2024<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c01a32 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7c01a32\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Visite du jardin de Miraflores<\/strong><\/p><p>Le jardin de Miraflores existe depuis les ann\u00e9es 1980 et est situ\u00e9 dans un quartier r\u00e9sidentiel. C&rsquo;est aussi l&rsquo;un des plus anciens jardins partag\u00e9s de S\u00e9ville. Il est ouvert \u00e0 tous et compte 230 parcelles. Les jardiniers les plus exp\u00e9riment\u00e9s et les plus chevronn\u00e9s peuvent disposer de deux parcelles au lieu d&rsquo;une, comme c&rsquo;est le cas pour les nouveaux cultivateurs.   <\/p><p>En raison de sa taille, les habitants de tous les villages environnants viennent cultiver \u00e0 Miraflores. Ce lieu est un exemple de bonnes pratiques et de nombreuses personnes s&rsquo;y rendent pour s&rsquo;informer sur l&rsquo;histoire et l&rsquo;anciennet\u00e9 du parc, sur les bonnes pratiques et pour animer des ateliers. <\/p><p>Ce jardin est particuli\u00e8rement ouvert aux \u00e9coles et vise \u00e0 avoir une approche de transfert de connaissances. Il propose \u00e9galement un espace d\u00e9di\u00e9 aux familles o\u00f9 elles peuvent louer une chambre pour une semaine, permettant ainsi aux enfants d&rsquo;explorer le jardin. <\/p><p>J&rsquo;ai trouv\u00e9 ce jardin tr\u00e8s int\u00e9ressant parce qu&rsquo;il s&rsquo;engage fortement dans la transmission et la valorisation des pratiques vertueuses. ( paillage, compost etc). De plus, il s&rsquo;inscrit dans une d\u00e9marche de r\u00e9duction de la consommation d&rsquo;eau.  <\/p><p>L&rsquo;<span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;\">eau \u00e9tant puis\u00e9e dans le Guadalquivir, le jardin essaie de r\u00e9duire la consommation d&rsquo;eau. Pour cela, le jardin est arros\u00e9 tous les 2 jours et demi. Un jour sur deux, les jardiniers arrosent une moiti\u00e9 du jardin, et les autres jours, l&rsquo;autre moiti\u00e9.  <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a3875f0 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a3875f0\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b094a4 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-initial dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4b094a4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-16-d5-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-4529\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-16-d5-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-16-d5-300x169.jpg 300w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-16-d5-768x432.jpg 768w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-16-d5.jpg 1147w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a15e509 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit dce_masking-none elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a15e509\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-15-d5-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-4524\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-15-d5-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-15-d5-300x169.jpg 300w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-15-d5-768x432.jpg 768w, https:\/\/gardeniser-academy.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MJ-FR1-S01-15-d5.jpg 1147w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La matin\u00e9e du premier jour est consacr\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9tude de divers projets li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;Universit\u00e9 Pablo de Olavide (UPO) [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4464,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-5066","journals","type-journals","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/journals\/5066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/journals"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/journals"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/journals\/5066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5068,"href":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/journals\/5066\/revisions\/5068"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardeniser-academy.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}